|
2 стак. соли (На 10 литров воды:) 15 шт. лавровых листьев 1 ч.л. черного перца горошком 1 ч.л. душистого перца 100 грамм сухой горчицы
Состав продуктов:
Помидоры
На 10 литров воды: 2 стакана соли, 15 лавровых листьев, 1 чайная ложка черного перца горошком, 1 чайная ложка душистого перца, 100 грамм сухой горчицы.
Рецепт приготовления:
Для этого рецепта необходимо отобрать чуть недозрелые, твердые помидоры...
Просмотров: 34
2 ст.л. сахара (На 3-х литровую банку:) 2 ст.л. соли 2 ст.л. уксуса 2 шт. средние луковицы (Специи:) 3 шт. дольки чеснока 1 шт. пучок укропа 4 шт. горошины перца черного 3 шт. горошины перца душистого 1 шт. средняя морковь
Состав продуктов:
На 3-х литровую банку: 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки соли, 2 столовые ложки уксуса...
Просмотров: 17
80 грамм сахара (На 3-х литровую банку:) 80 грамм соли 80 грамм уксуса (Специи:) 1 шт. укропа пучок 2-3 шт. дольки чеснока 4 шт. листа смородины 4-5 шт. листа вишни 3 шт. кусочка корня хрена
Состав продуктов:
Помидоры.
На 3-х литровую банку: 80 грамм сахара, 80 грамм соли, 80 грамм уксуса...
Просмотров: 11
4 л воды (Маринад на 3 трехлитровые банки:) 16 ст.л. сахара 6 ст.л. соли 1 стак. уксуса 1 шт. пучок укропа, помидоры (На 1 банку) 2-3 шт. дольки чеснока 1 шт. перец сладкий
Состав продуктов:
Маринад на 3 трехлитровые банки: 4 литра воды, 16 столовых ложек сахара, 6 столовых ложек соли, 1 стакан уксуса.
На 1 банку: помидоры, пучок укропа, 2-3 дольки чеснока, 1 перец сладкий
Рецепт приготовления:
На дно стерильной банки уложить специи, сверху уложить помытые помидоры...
Просмотров: 8
700-800 грамм соли на 10 литров воды (Кол-во продуктов произвольное) 1 шт. перец сладкий, на трехлитровую банку 3-4 шт. ветки укропа, Помидоры, листья хрена, смородины, горький перец
Состав продуктов:
Помидоры, листья хрена, смородины, перец сладкий – 1 штука на трехлитровую банку, горький перец, укроп, 700-800 грамм соли на 10 литров воды.
Рецепт приготовления:
На дно бочки уложить специи, сверху уложить помидоры...
Просмотров: 77
4 кг зеленых помидоров 1 шт. горький перец (начинка:) 3 шт. средних головки чеснока 1 шт. корень хрена 1 шт. пучок укропа 1 шт. пучок петрушки 1 ст.л. соли с горкой (Маринад:На 1 литр воды:) 3 ст.л. сахара 6 ст.л. уксуса 2 шт. горошины перца душистого 2 шт. лавровых листа
Состав продуктов:
На 4 килограмма зеленых помидоров:
начинка:
1 горький перец, 3 средних головки чеснока, 1 корень хрена, 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки.
Маринад:
На 1 литр воды: 1 столовая ложка соли с горкой, 3 столовые ложки сахара, 6 столовых ложек уксуса, 2 горошины перца душистого, 2 лавровых листа,
Рецепт приготовления:
Горький перец, чеснок, хрен помыть и очистить, укроп и петрушку помыть...
Просмотров: 16
2 ст.л. соли, Помидоры (Состав продуктов на 3-х литровую банку:) 2 ст.л. уксуса 4 ст.л. сахара 2 шт. лавровых листа 3-4 шт. перца черного горошком 3-4 шт. горошины душистого перца 1 шт. укропа 1 шт. перец сладкий 2-3 шт. кусочка горького перца
Консервированные помидоры
Состав продуктов на 3-х литровую банку:
Помидоры, 2 столовые ложки соли, 2 столовые ложки уксуса, 4 столовые ложки сахара, 2 лавровых листа, 3-4 перца черного горошком, 3-4 горошины душистого перца, пучок укропа, 1 перец сладкий, 2-3 кусочка горького перца.
Рецепт приготовления:
В стерелизованную трехлитровую банку уложить укроп, лавровый лист, перец душистый, горошком, сладкий и горький...
Просмотров: 13
3 кг зеленых помидоров 1 кг моркови 1 кг свеклы 1 кг сладкого перца
Состав продуктов:
3 килограмма зеленых помидоров, 1 килограмм моркови, 1 килограмм свеклы, 1 килограмм сладкого перца
Рецепт приготовления:
Морковь, свеклу, перец нарезать по отдельности...
Просмотров: 70
7 кг сладкого перца 4 л томатного сока 150 грамм уксуса 250 грамм сахара 1 стак. растительного масла 3 ст.л. соли
Перец почистить, удалив семена и плодоножки, разрезать на 4 чисти...
Просмотров: 108
50 шт. перца сладкого 1 л томатного сока 1 стак. растительного масла 1 стак. уксуса 1 стак. сахара 2 ст.л. соли 1/2 стак. чеснока
Состав продуктов:
50 штук перца сладкого, 1 литр томатного сока, 1 стакан растительного масла, 1 стакан уксуса, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки соли, меньше 1/2 стакана чеснока...
Просмотров: 35
2 кг красного перца 2 кг помидор 1 кг моркови 1 кг лука 50 грамм уксуса 100 грамм сахара 500 мл растительного масла, соль по вкусу
Лечо из перца
Состав продуктов:
2 кг красного перца, 2 кг помидор, 1 кг моркови, 1 кг лука, 50 грамм уксуса, 100 грамм сахара, 500 мл растительного масла, соль по вкусу.
Рецепт приготовления:
Перец очистить от семян и плодоножек, нарезать соломкой...
Просмотров: 84
4 л воды, перец 1 стак. сахара 1 стак. подсолнечного масла 1 стак. уксуса 1 стак. соли
Маринованный перец целый
Состав продуктов:
Перец, 4 литра воды, 1 стакан сахара, 1 стакан подсолнечного масла, 1 стакан уксуса, 1 стакан соли.
Рецепт приготовления:
Перец помыть, дать стечь воде, наколоть вилкой...
Просмотров: 237
2 кг перца сладкого 2 кг лука 2 кг моркови 4 кг помидор 100 грамм сахара 500 мл растительного масла 100 грамм уксуса, растительное масло для жарки по вкусу соль
Состав продуктов произвольный.
Лук очистить, нарезать кубиками, обжарить...
Просмотров: 16
1 кг Перец сладкий (Состав продуктов произвольный:) 300 грамм лука 300 грамм моркови, томатный сок, сахар, соль, лавровый лист, черный перец горошком, растительное масло.
Перец жареный в подливе
Состав продуктов произвольный:
Перец сладкий, лук, морковь, томатный сок, сахар, соль, лавровый лист, черный перец горошком, растительное масло.
Рецепт приготовления:
Перец помыть, хвостик и семена не удалять...
Просмотров: 77
6-7 шт. перцев (сладкий+ратунда) 2 шт. помидора, 1 шт. зубок чеснока 1 ст.л. сахара 1 ст.л. уксуса, растительное масло для жарки
Перец очистить от семян и плодоножек, нарезать соломкой, обжарить...
Просмотров: 9
1 кг перца 1 кг моркови 1 кг лука 1.5 л томатного сока 750 грамм сахара 1 стак. отварного риса 0.5 л подсолнечного масла 1 ст.л. соли
Перец помыть, почистить, удалить плодоножки и семена, нарезать кубиками...
Просмотров: 19
5 кг перца очищенного 2 л томатного сока 1 стак. сахара 1 стак. подсолнечного масла 1/2 стак. уксуса 2 ст.л. соли
Состав продуктов:
5 кг перца очищенного, 2 литра томатного сока, 1 стакан сахара, 1 стакан подсолнечного масла, 1/2 стакана уксуса, 2 столовые ложки соли.
Рецепт приготовления:
Перец помыть, почистить, удалить плодоножки и семена, разрезать на четыре части...
Просмотров: 83
1 шт. петрушки и укропа (Специи на 1 литровую банку) 4 шт. перца черного горошком 2 шт. лавровых листа, Перец сладкий, масло растительное для обжаривания 1 ст.л. сахара (Специи на 1 литровую банку) 1 ч.л. соли 90 грамм уксуса 1 шт. головка дробленого чеснока
Состав продуктов:
Перец сладкий, масло растительное для обжаривания.
Специи на 1 литровую банку: пучок петрушки и укропа, 4 перца черного горошком, 2 лавровых листа.
Специи на 1 литровую банку: 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка соли, 90 грамм уксуса, 1 головка дробленого чеснока.
Рецепт приготовления:
Целый перец наколоть вилкой и обжарить до золотистого цвета...
Просмотров: 24
3 кг перца (желательно болгарского) 5 кг баклажан 6 шт. зубков чеснока 1 л уксуса 1 стак. сахара, соль по вкусу
Перец с баклажанами
Состав продуктов:
3 кг перца (желательно болгарского), 5 кг баклажан, 6 зубков чеснока, 1 литр уксуса, 1 стакан сахара, соль по вкусу.
Рецепт приготовления:
Баклажаны испечь в духовке, очистить кожицу...
Просмотров: 18
0.5 л подсолнечного масла 1 стак. 9%-ного уксуса 1 стак. сахара 1 ст.л. соли, Перец сладкий
Состав продуктов:
Перец сладкий.
Маринад: 0.5 литра подсолнечного масла, 1 стакан 9%-ного уксуса, 1 стакан сахара, 1 столовая ложка соли.
Рецепт приготовления:
Перец помыть, очистить, удалить плодоножки и семена, разрезать вдоль пополам...
Просмотров: 45
|
|