Просмотров: 8
Ингредиенты:
- 4 л воды (Маринад на 3 трехлитровые банки:)
- 16 ст.л. сахара
- 6 ст.л. соли
- 1 стак. уксуса
- 1 шт. пучок укропа, помидоры (На 1 банку)
- 2-3 шт. дольки чеснока
- 1 шт. перец сладкий
Рецепт:
Состав продуктов:
Маринад на 3 трехлитровые банки: 4 литра воды, 16 столовых ложек сахара, 6 столовых ложек соли, 1 стакан уксуса.
На 1 банку: помидоры, пучок укропа, 2-3 дольки чеснока, 1 перец сладкий
Рецепт приготовления:
На дно стерильной банки уложить специи, сверху уложить помытые помидоры. Воду закипять и залить помидоры, дать постоять 30 минут в тепле, слить воду, помидоры оставить в тепле под одеялом. Для маринада, в воду всыпать сахар, соль, перемешать, когда закипит влить уксус. Готовым маринадом залить помидоры, закатать, укутать на сутки до остывания.
|