Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Огурцы «Засолка дачная»
  00:50 20.06.2013 Рубрика: Консервация / Огурцы


Огурцы «Засолка дачная»

Просмотров: 494

Ингредиенты:
  • 100 грамм соли (На трех литровую банку:)
  • 100 грамм сахара
  • 3 шт. кусочка корня хрена
  • по вкусу листья смородины и вишни, укроп, чеснок
  • огурцы (сколько пойдет)
Рецепт:

Огурцы, по вкусу – листья смородины и вишни, корень хрена, укроп, чеснок.

На трех литровую банку: 100 грамм соли, 100 грамм сахара

Рецепт приготовления:

Огурцы тщательно вымыть, обсушить. На дно подготовленных стерильных банок уложить специи, сверху наполнить огурцами. В каждую банку всыпать соль и сахар, огурцы залить холодной водой. Сверху положить зонтик укропа. Банки закрыть полиэтиленовыми крышками и опустить в подвал. Огурцы будут готовы через месяц, они хорошо хранятся до весны, сохраняя вкус и аромат зелени.

Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



13 - 0.007253885269165