|
Просмотров: 969
Ингредиенты:
- 2 шт. куриные грудки
- 1 шт. банка консервированнх ананасов ( кольцами)
- 250 грамм шампиньонов
- 4 шт. яйца
- 1 шт. репчатого лука
- 1 ч.л. горчицы (пасты)
- 150 грамм майонеза
- по вкусу соль
Рецепт:
Куриные грудки отварить до готовности в чуть подсоленной воде, остудить, удалить кости, мясо нарезать большими кубиками. Шампиньоны вымыть, очистить, отварить до готовности, остудить, крупно порезать. Яйца отварить, остудить и очистить, отделить белки от желтков, порезать произвольно. Репчатый лук очистить, мелко нарезать. Все ингредиенты перемешать, посолить по вкусу.
Желтки яиц растереть с майонезом и горчицей, добавить немного жидкости из банки с ананасами, перемешать. Салат заправить полученным соусом, готовый салат поставить в холодильник на пару часов.
|
Салаты
