|
Просто рецепты / Вторые блюда / Блюда из рыбы
|
|
1 кг рыбы (любой) 2 шт. репчатого лука 500 грамм картофеля 1 ст.л. муки 50 грамм сливочного масла 150 грамм майонеза по вкусу соль растительное масло
Рыбу очистить, выпотрошить, хорошо вымыть, нарезать на небольшие куски...
Просмотров: 78
1.5-2 кг судака (сазана) 100 грамм репчатого лука 2 шт. головки чеснока 1/2 стак. яблочного уксуса 6%-ного по вкусу красный молотый острый перец по вкусу соль по вкусу лавровый лист
Рыбу очистить, выпотрошить, хорошо вымыть, отделить филе и нарезать на мелкие кусочки...
Просмотров: 32
600 грамм рыбы 3 ст.л. зеленого горошка 2 шт. яйца 10 грамм желатина 1/2 стак. воды 150 грамм майонеза по вкусу соль по вкусу черный молотый перец по вкусу приправа к рыбе
Рыбу очистить, хорошо вымыть, порезать на куски, залить водой, довести до кипения, добавить по вкусу соль, черный молотый перец и специи к рыбе, варить до готовности...
Просмотров: 44
1 шт. горбуша (средних размеров) 150 грамм репчатого лука 250 грамм моркови 1/2 шт. лимона 100 грамм майонеза по вкусу соль по вкусу черный молотый перец 2 ст.л. растительное масло
Горбушу почистить, удалить внутренности и плавники, хорошо промыть под холодной водой, нарезать на порционные куски примерно 3 см...
Просмотров: 7
500 грамм рыбного филе 200 грамм моркови 50 грамм репчатого лука 100 грамм свиного сала по вкусу соль по вкусу черный молотый перец растительное масло (для обжаривания) панировочные сухари
Морковь очистить, потереть на терке, выложить в сковороду, добавить немного воды и потушить до готовности...
Просмотров: 42
600 грамм рыбного филе 250 грамм пива 125 грамм муки 1 яйцо 1 ст.л. растительного масла 1 ч.л. лимонного сока (уксуса) 1/4 ч.л. сахара по вкусу соль жир (для обжаривания)
Рыбное филе нарезать на кусочки, сбрызнуть лимонным соком, дать немного постоять...
Просмотров: 5
1 кг картофеля 200 грамм рыбного филе (свежего или соленого) 3 шт. репчатого лука 250 грамм свинины 50-75 грамм сливочного масла 1 яйцо 1/2 стак. молока 1 ч.л. муки по вкусу соль
Картофель очистить, помыть нарезать пластинками, не очень тонко...
Просмотров: 35
1 шт. скумбрия 2 шт. ломтика бекона (или грудинки) 50 грамм сливочного масла 1 шт. репчатого лука по вкусу укроп по вкусу кориандр по вкусу петрушка по вкусу соль по вкусу перец
Скумбрию очистить от внутренностей, вымыть, посолить и поперчить по вкусу...
Просмотров: 38
1 шт. банка сайры в масле (горбуши или сардины) 500-600 грамм картофеля 100 грамм твердого сыра 300 грамм шампиньонов 1 шт. репчатого лука 100 грамм майонеза 2-3 ст.л. растительного масла по вкусу соль по вкусу черный молотый перец
Картофель помыть, отварить до готовности в «мундире», охладить, почистить, нарезать кружочками...
Просмотров: 52
1-1.5 кг горбуши 2 шт. репчатого лука 2 шт. моркови 1/2 лимона 150 грамм майонеза 150 грамм воды 1 ст.л. растительного масла по вкусу соль по вкусу черный молотый перец
Горбушу почистить, выпотрошить, хорошо промыть под проточной водой...
Просмотров: 44
1 шт. банка сардин в масле 1 стак. отварного риса 2 шт. луковицы 2 шт. яйца 1 ст.л. майонеза 1 шт. бульонный кубик, панировочные сухари, растительное масло для жарки.
Сардины выложить в миску, масло не сливать, размять вилкой...
Просмотров: 28
500 грамм филе хека 2 шт. зубка чеснока 200 грамм сыра 50 грамм сливочного масла 1 шт. яйцо, панировочные сухари, соль, перец
Состав продуктов:
500 грамм филе хека, 2 зубка чеснока, 200 грамм сыра, 50 грамм сливочного масла, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, перец
Рецепт приготовления:
Филе слегка отбить, поперчить и посолить...
Просмотров: 170
50 грамм риса 100 грамм филе сельди 200 грамм помидор 40 грамм молока 1 шт. яйцо 20 грамм твердого сыра
Состав продуктов:
50 грамм риса, 100 грамм филе сельди, 200 грамм помидор, 40 грамм молока, 1 яйцо, 20 грамм твердого сыра...
Просмотров: 57
|
|