|
Просто рецепты / Консервация / Варенье, джем, повидло
|
|
1.5 кг яблок 700 грамм сахара 0.5 л банки
Яблоки помыть, очистить, удалить сердцевину с косточками...
Просмотров: 121
3 кг тыквы 500 грамм кураги 1 кг сахара 1 шт. лимон
Тыкву вымыть, очистить кожуру, нарезать на куски...
Просмотров: 21
1 л сока красной смородины 1 кг сахара 0.5 л банки
Красную смородину перебрать, удалить плодоножки, вымыть, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде...
Просмотров: 126
3 кг слив 1 кг сахара 1 стак. воды 1 цедра апельсина
Сливы вымыть, удалить косточки...
Просмотров: 17
3 кг черешни 3 кг клубники 2 кг сахара
Черешни вымыть, обсушить, удалить косточки, выложить в эмалированный таз, добавить небольшое количество воды...
Просмотров: 48
1 кг дыни 1.2 кг сахара 400 мл воды 3 грамм лимонной кислоты 0.01 грамм ванилина
Для приготовления варенья берутся дыни с плотной мякотью...
Просмотров: 20
5 кг яблок 5 кг сахара 1.5 кг калины
Калину помыть, выдавить сок с помощью соковыжималки, слить в отдельную посуду...
Просмотров: 131
2 кг красной смородины 2 кг сахара 4 шт. апельсина
Смородину перебрать, удалить веточки, помыть, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь...
Просмотров: 224
1 кг слив (зрелых) 1.3 кг сахара 1.5 стак. воды
В
Сливы помыть, наколоть вилкой...
Просмотров: 87
1 кг вишен 1 кг черешни (желтой) 2 кг сахара 2 стак. воды щепот. лимонной кислоты
Вишню и черешню помыть, удалить косточки, сложить в эмалированный таз...
Просмотров: 16
1 кг крыжовника 1 кг сахара 1.5 стак. воды
Не совсем зрелые ягоды крыжовника очистить от плодоножек, помыть, наколоть зубочисткой и опустить на 2-3 минуты в кипящую воду...
Просмотров: 18
1 кг клубники 1 кг сахара 100 грамм воды
Ягоды клубники перебрать, удалить хвостики, помыть, дать стечь воде...
Просмотров: 12
3 кг черешни (желтой) 500 грамм ядра грецких орехов 1.5 кг сахара
Черешню помыть, удалить косточки, сложить в кастрюлю и засыпать сахаром...
Просмотров: 184
1 кг вишни 150 грамм воды 1 кг сахара
Ягоды вишни помыть, дать стечь воде и подсушить...
Просмотров: 118
1 кг моркови 1 кг лимонов 2 кг сахара
Морковь очистить, помыть и обсушить...
Просмотров: 26
1 кг крыжовника 1/2 стак. воды 1 кг земляники (малины) 1 кг сахара
Плоды зрелого крыжовника очистить от плодоножек, промыть, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь...
Просмотров: 35
1 кг вишни 1 кг черной смородины (или красной) 1 кг сахара
Ягоды смородины отделить от кистей, промыть под водой, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде...
Просмотров: 53
2.5 кг вишни 1 кг сахара 0.5 л банки
Вишни перебрать помыть, удалить косточки...
Просмотров: 20
1 кг крыжовника 1.2 кг сахара 1/2 л воды 20 шт. вишневых листьев 2-3 веточки душицы
Крыжовник очистить от плодоножек, вымыть, наколоть зубочисткой, залить холодной водой на 6 часов...
Просмотров: 14
1 л малинового сока 300 мл сока красной смородины 500-700 грамм сахара
Сок из малины и красной смородины смешать, нагреть до 70 градусов, растворить в нем сахар...
Просмотров: 20
|
|