Просмотров: 224
Ингредиенты:
- 2 кг красной смородины
- 2 кг сахара
- 4 шт. апельсина
Рецепт:
Смородину перебрать, удалить веточки, помыть, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Апельсины помыть, удалить косточки. Подготовленную смородину и апельсины пропустить через мясорубку. Переложить в эмалированный таз, поставить на огонь, довести до кипения и варить на слабом огне 30 минут. Горячее варенье разложить в стерильные банки и закатать.
|