Просмотров: 20
Ингредиенты:
- 2.5 кг вишни
- 1 кг сахара
- 0.5 л банки
Рецепт:
Вишни перебрать помыть, удалить косточки. Вишню сложить в кастрюлю и варить на сильном огне пока не загустеет, без добавления воды и сахара. Затем в вишню добавить сахар, перемешать и варить мармелад, пока не загустеет еще больше. Горячий мармелад разложить в подготовленные стерильные пол-литровые банки. Оставить до полного остывания, когда образуется корочка, закрыть банки крышками и поставить в прохладное место.
|