Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Лечо
  23:24 29.04.2013 Рубрика: Консервация / Перец


Лечо

Просмотров: 9

Ингредиенты:
  • 6-7 шт. перцев (сладкий+ратунда)
  • 2 шт. помидора,
  • 1 шт. зубок чеснока
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. уксуса, растительное масло для жарки
Рецепт:

Перец очистить от семян и плодоножек, нарезать соломкой, обжарить. Помидоры пропустить через мясорубку. Сок с помидор влить к перцу, добавить чеснок, сахар, уксус. Жарить, помешивая, до загустения. В подготовленные банки разложить перец, накрыть крышками, стерилизовать 15 минут. Закатать.

Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



13 - 0.015318155288696