|
1 л воды (Маринад:) 2.5 ст.л. соли 4 ст.л. сахара по вкусу перец горошком, лавровый лист
Сладкий перец, капуста, морковь.
Перец очистить от плодоножек и семян, промыть...
Просмотров: 65
1 кг моркови 3 шт. зубка чеснока 3 ст.л. уксуса 1 ч.л. соли 100 грамм растительного масла 0.5 ч.л. молотого черного перца 0.5 ч.л. молотого красного перца 0.5 ч.л. молотого кориандра
Морковь очистить и натереть на терке для корейской моркови...
Просмотров: 66
1 л воды (Заливка на 1 литр воды) 3 ст.л. соли 4 ст.л. сахара 2/3 ч.л. лимонной кислоты
Кукуруза в початках
Для заливки на 1 литр воды: 3 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 2/3 чайной ложки лимонной кислоты...
Просмотров: 84
1/2 шт. курицы 2 л воды 1 шт. морковь 1 шт. репчатого лука 1 корень сельдерея соль и зелень 8 черствого белого хлеба (Для хлебцев:) 300 грамм моркови 1 яйцо 100 грамм сливочного масла 1 ст.л. сметаны 1 ст.л. тертого сыра
Для хлебцев: 8 ломтиков черствого белого хлеба, 300 грамм моркови, 1 яйцо, 100 грамм сливочного масла, 1 столовая ложка сметаны, 1 столовая ложка тертого сыра...
Просмотров: 103
1 л воды (Маринад на 1 литр воды:) 50 грамм соли 200 грамм меда 100 грамм яблочного уксуса сладкий перец
Для этого рецепта нужно взять сладкий перец разного цвета (красный, желтый, зеленый)...
Просмотров: 95
5 кг сладкого перца 4 л томатного сока 100 грамм соли 100 грамм уксуса 200 грамм сахара 500 мл растительного масла
Перец вымыть, очистить от плодоножек и семян...
Просмотров: 54
4 л воды (Маринад:) 500 мл уксуса 500 мл растительного масла 2 стак. сахара 2 ст.л. соли по вкусу Чеснок и петрушка (в банки) сладкий перец морковь капуста
Перец сладкий, капуста, морковь – сколько пойдет.
Перец вымыть, удалить плодоножки и вырезать семена, промыть...
Просмотров: 34
1 л воды (Для рассола на 1 литр воды:) 20 грамм соли 2 ст.л. уксуса 5%-го спаржевая фасоль
Для консервирования отобрать сочные, обязательно свежие стручки, промыть в проточной воде, обрезать концы и убрать нити...
Просмотров: 29
1.5 кг яблок 1.5 кг моркови 0.5 кг корня хрена 70 грамм соли (Маринад на 1 литр воды:) 90 грамм сахара 20 грамм 9%-го уксуса
Маринад на 1 литр воды: 70 грамм соли, 90 грамм сахара, 20 грамм 9%-го уксуса
Рецепт приготовления:
Морковь и хрен очистить, натереть на крупной терке...
Просмотров: 29
2 кг помидоров 1.5 кг болгарского перца 800 грамм моркови 600 грамм репчатого лука 2 ч.л. сахара (В каждую банку:) 1 ч.л. соли 1 ст.л. уксуса 2 ст.л. растительного масла
В каждую банку: 2 чайные ложки сахара, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка уксуса, 2 столовые ложки растительного масла.
Рецепт приготовления:
Овощи предварительно вымыть...
Просмотров: 12
1 стак. сахара 4 шт. яйца 200 грамм сливочного масла 3 стак. муки цедра лимона щепот. соли арахис
Белки отделить от желтков...
Просмотров: 12
4 шт. белка 2 ст.л. сахара 1/2 стак. джема (любого) 1 ст.л. сливочного масла
Белки взбить в густую пену, добавить сахар, затем джем и размешать...
Просмотров: 15
6 кг сладкого перца (пополам красный с желтым) 1 л воды 500 мл растительного масла 250 грамм уксуса 50 грамм сахара 3 ст.л. соли 5-8 шт. лаврового листа по вкусу чеснок и петрушка
Перец вымыть, удалить плодоножки и семена, промыть и порезать на две части...
Просмотров: 500
9 кг сладкого перца 3 кг помидоров (мелких) 60 грамм зелени 1 л томатного сока (Для заливки) 20 грамм соли
Перец вымыть, удалить плодоножки и семена, промыть и порезать кусочками по 4 см...
Просмотров: 101
1 шт. плавленый сырок 100 грамм твердого сыра 3 шт. зубка чеснока 0.5 ч.л. нарезанного горького перца 1 щепот. тмина 1-2 яйца панировочное сухари растительное масло по вкусу соль баклажаны
Баклажаны помыть, очистить от кожуры и плодоножек, нарезать вдоль пластинками, посолить и дать постоять 30 минут...
Просмотров: 43
10 шт. баклажанов 5 шт. моркови 10 шт. красных помидоров 10 шт. репчатого лука 10 шт. сладкого перца 1/2 стак. уксуса 2 ст.л. соли (с горкой) 1/2 стак. сахара 1 стак. растительного масла
Баклажаны помыть, очистить от плодоножек, нарезать кубиками...
Просмотров: 22
6 кг баклажанов 1 кг моркови 1 кг репчатого лука 1 кг сладкого перца 200 грамм толченого чесноко 1 стак. уксуса, по вкусу соль растительное масло (для обжаривания)
Баклажаны помыть, отварить в подсоленной воде...
Просмотров: 15
4 кг свеклы 7 шт. сладких перцев (крупных) 5 шт. луковиц (больших) 1 кг кислых яблок (антоновка) 1 стак. сахара 1 стак. растительного масла 1 стак. 9%-го уксуса по вкусу соль
Свеклу отварить до готовности...
Просмотров: 11
1 шт. ведро зеленой фасоли (ведро – 10 литров) 4 ч.л. сахара (на каждую банку) 4 шт. двухлитровые банки
Молодую фасоль почистить от прожилок, помыть, сложить в 10 литровое эмалированное ведро (из этого количества должно получиться 4 двухлитровые банки)...
Просмотров: 14
1.5 л воды (Маринад:) 200 грамм сахара 50 грамм соли 50 грамм 6%-го уксуса арбузы
Арбузы помыть, тонко нарезать на ломтики (скибки) и уложить в стерилизованные 3-х литровые банки...
Просмотров: 25
|
|