|
Просмотров: 84
Ингредиенты:
- 1 л воды (Заливка на 1 литр воды)
- 3 ст.л. соли
- 4 ст.л. сахара
- 2/3 ч.л. лимонной кислоты
Рецепт:
Кукуруза в початках
Для заливки на 1 литр воды: 3 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 2/3 чайной ложки лимонной кислоты.
Рецепт приготовления:
Початки очистить, обрезать концы с двух сторон и отварить до готовности в несоленой воде. Из остывших початков вылущить зерна. Зерна разложить в подготовленные стерильные пол-литровые банки. В кастрюлю влить воду, добавить соль, сахар, лимонную кислоту, размешать и довести до кипения. Кипящей заливкой залить кукурузу. Банки прикрыть крышками и стерилизовать 10 минут. Закатать.
|
Салаты
