Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Перец в томате
  11:35 05.06.2013 Рубрика: Консервация / Перец


Перец в томате

Просмотров: 54

Ингредиенты:
  • 5 кг сладкого перца
  • 4 л томатного сока
  • 100 грамм соли
  • 100 грамм уксуса
  • 200 грамм сахара
  • 500 мл растительного масла
Рецепт:

Перец вымыть, очистить от плодоножек и семян. В кастрюлю влить томатный сок, добавить специи. Маринад довести до кипения, опустить в него перец и варить 15 минут с момента закипания. Перец разложить в подготовленные стерильные банки, залить кипящим маринадом и закатать металлическими крышками.

Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



13 - 0.0090970993041992