Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Просто рецепты

23:12 29.04.2013 | Консервация / Перец
 Arnet
700 грамм перца (На 1 литровую банку)
700 грамм капусты
70 грамм уксуса
30 грамм соли
2 шт. лавровых листа
3 шт. горошины душистого перца
15 грамм соли (Для маринада на 200 грамм воды)
20 грамм уксуса
40 грамм соли (Для капусты (на 1 килограмм))
1/2 стак. уксуса

Состав продуктов: На 1 литровую банку: 700 грамм перца, 700 грамм капусты, 70 грамм уксуса, 30 грамм соли, 2 лавровых листа, 3 горошины душистого перца. Для маринада на 200 грамм воды:15 грамм соли, 20 грамм уксуса. Для капусты (на 1 килограмм) 40 грамм соли, 1/2 стакана уксуса...
Просмотров: 17
23:10 29.04.2013 | Консервация / Перец
 Arnet
3 кг перца (На 3-х литровую банку)
1 стак. сахара (Для рассола)
1 стак. подсолнечного масла
1 стак. уксуса
5 стак. воды
3 ст.л. соли

Состав продуктов: На 3-х литровую банку: 3 кг перца. Для рассола:1 стакан сахара, 1 стакан подсолнечного масла, 1 стакан уксуса, 5 стаканов воды, 3 столовые ложки соли. Рецепт приготовления: Перец помыть, очистить от семян, удалить плодоножки...
Просмотров: 14
23:08 29.04.2013 | Консервация / Перец
 Arnet
2 кг перца красного
1 л томатного сока
100 грамм сахара
1 стак. подсолнечного масла
50 грамм уксуса
1 ст.л. соли

Состав продуктов: 2 кг перца красного, 1 литр томатного сока, 100 грамм сахара, 1 стакан подсолнечного масла, 50 грамм уксуса, 1 столовая ложка соли. Рецепт приготовления: Перец помыть, почистить, удалить плодоножки и семенники...
Просмотров: 15
23:07 29.04.2013 | Консервация / Перец
 Arnet
7 кг перца
2 кг моркови
3 л томатного сока
5 ст.л. сахара
1 стак. подсолнечного масла
1 стак. уксуса (неполный)
6 ст.л. соли

Перец помыть, почистить, нарезать колечками...
Просмотров: 150
23:05 29.04.2013 | Консервация / Перец
 Arnet
4-5 шт. дольки чеснока, перец сладкий (На 3-х литровую банку)
2 ст.л. нарезанной петрушки
4-6 шт. горошин черного перца
3 шт. лавровых листа
1 стак. уксуса (Для маринада)
1 стак. сахара
2 ст.л. соли
2.5 стак. воды

Состав продуктов: На 3-х литровую банку: перец сладкий, 4-5 дольки чеснока, 2 столовых ложек нарезанной петрушки, 4-6 горошин черного перца, 3 лавровых листа...
Просмотров: 87
23:03 29.04.2013 | Консервация / Перец
 Arnet
7 кг болгарского перца
4 л томатного сока
250 грамм сахара
1 стак. подсолнечного масла
150 грамм 9%-го уксуса
3 ст.л. соли

Состав продуктов: 7 кг болгарского перца, 4 литра томатного сока, 250 грамм сахара, 1 стакан подсолнечного масла, 150 грамм 9%-го уксуса, 3 столовые ложки соли. Рецепт приготовления: Перец помыть, почистить, разрезать на четыре части, сложить в кастрюлю, влить томатный сок, добавить масло, соль, сахар, уксус и варить до готовности...
Просмотров: 15
23:01 29.04.2013 | Консервация / Перец
 Arnet
3 кг очищенного сладкого перца
1 кг лука
1/2 стак. уксуса
1 стак. растительного масла
2/3 стак. сахара
1 ст.л. соли

Лук почистить и нарезать полукольцами, сложить в кастрюлю, влить масло, уксус, добавить соль и сахар и кипятить 10 минут...
Просмотров: 26
22:59 29.04.2013 | Консервация / Перец
 Arnet
2 кг моркови, растительное масло, перец горошком, томатный сок
1/2 кг капусты
1 кг лука, сладкий перец
1 по вкусу соль, перец

Состав продуктов: 2 килограмм моркови, 1/2 килограмма капусты, 1 кг лука, сладкий перец, соль, перец, растительное масло, перец горошком, томатный сок. Рецепт приготовления: Морковь, капусту, лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле по отдельности...
Просмотров: 14
22:57 29.04.2013 | Консервация / Огурцы
 Arnet
15 шт. вишневых листьев, Огурцы (Состав продуктов на 3-х литровую банку:)
6 шт. кусочков корня хрена
4-5 шт. зубка чеснока
4 шт. зонтика укропа с семенами
1 ст.л. соли (Рассол на 1 литр воды:)

Состав продуктов на 3-х литровую банку: Огурцы, 15 вишневых листьев, 6 кусочков корня хрена, 4-5 зубка чеснока, 4 зонтика укропа с семенами...
Просмотров: 28
22:55 29.04.2013 | Консервация / Огурцы
 Arnet
3 шт. кусочка корня хрена, Огурцы (Состав продуктов на 1 банку)
1 шт. ветка укропа
3-4 шт. дольки чеснока
2 шт. лавровых листа
1 шт. сладкий перец
90 грамм уксуса (Маринад)
90 грамм сахара
90 грамм соли

Состав продуктов на 1 банку: Огурцы, 3 кусочка корня хрена, ветка укропа, 3-4 дольки чеснока, 2 лавровых листа, 1 сладкий перец. Маринад: 90 грамм уксуса, 90 грамм сахара, 90 грамм соли Рецепт приготовления: Огурцы помыть, очистить от плодоножек, высушить...
Просмотров: 13
22:53 29.04.2013 | Консервация / Огурцы
 Arnet
4 кг огурцов
1 стак. уксуса
1 стак. сахара
1 стак. растительного масла
100 грамм соли
2 ч.л. давленого чеснока
2 ст.л. приправы для корейской моркови
2 ст.л. душистого перца
2 ст.л. кориандра

Огурцы помыть, очистить от плодоножек, высушить, разрезать на 4 части в длину, сложить в миску...
Просмотров: 90
22:50 29.04.2013 | Консервация / Огурцы
 Arnet
1 шт. лист хрена, Огурцы (Состав продуктов на 1 банку:)
1 шт. ветка укропа
2-3 шт. дольки чеснока
2-3 шт. листа вишни
2-3 шт. листа смородины
3 ст.л. соли
1 ст.л. водки

Состав продуктов на 1 банку: Огурцы, 1 лист хрена, ветка укропа, 2-3 дольки чеснока, 2-3 листа вишни, 2-3 листа смородины, 3 столовые ложки соли, 1 столовая ложка водки Рецепт приготовления: Огурцы помыть, очистить от плодоножек, высушить...
Просмотров: 20
500 мл растительное масло для обжаривания
3 ст.л. уксуса,
1 по вкусу соль, перец
1 шт. Рыба – количество берется произвольно

Консервы из рыбы в масле Состав продуктов: Рыба – количество берется произвольно...
Просмотров: 51
5 кг ливера (количество берется произвольно)
1 по вкусу соль перец черный молотый
5-7 шт. лавровый лист, растительное масло для обжаривания

Состав продуктов: Ливер – количество берется произвольно, растительное масло для обжаривания, лавровый лист, соль перец черный молотый по вкусу...
Просмотров: 1576
5-10 кг свинина или говядина (количество берется произвольно)
1-1.5 шт. пачки соли (Рассол на 1 ведро воды)
5-10 шт. лавровый лист, перец черный горошком

Мясо в банках Состав продуктов: Мясо: свинина или говядина – количество берется произвольно. Рассол на 1 ведро воды: 1-1.5 пачки соли, лавровый лист, перец черный горошком...
Просмотров: 173
2-3 шт. курицы
3 л воды
100 грамм соли на 1 литр воды

Куры в банках Состав продуктов: 2-3 курицы на 3 литра воды, 100 грамм соли на 1 литр воды. Рецепт приготовления: Потрошеных курей порезать на куски...
Просмотров: 50
300 грамм чеснока
600 грамм крыжовника
100 грамм укропа
100 грамм кинзы

Крыжовник предварительно перебрать и помыть, дать стечь воде...
Просмотров: 34
1 кг сладкого перца
2.5 кг помидор
1 кг яблок
1 кг моркови
300 грамм чеснока
300 грамм горького перца
200 грамм растительного масла
200 грамм уксуса, соль по вкусу

Состав продуктов: 1 кг сладкого перца, 2,5 кг помидор, 1 кг яблок, 1 кг моркови, 300 грамм чеснока, 300 грамм горького перца, 200 грамм растительного масла, соль по вкусу, 200 грамм уксуса. Рецепт приготовления: Яблоки помыть, очистить от семян...
Просмотров: 85
1 кг болгарского перца
1 кг помидор
1 кг репчатого лука
1 кг моркови
600 грамм петрушки
600 грамм укропа
1 кг соли

Овощи, помыть, очистить, нарезать очень мелко...
Просмотров: 18
0.5 кг сладкого перца
2.5 кг помидор
250 грамм чеснока
150 грамм горького перца
80 грамм соли
200 грамм сахара
1.5 стак. уксуса

Почистить перец, чеснок...
Просмотров: 21
Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



13 - 0.014970064163208