|
1.5-2 кг горбуши 1 л воды (Для рассола:) 4 ст.л. соли 4 ст.л. сахара
Предварительно очищенную и слегка размороженную горбушу, разделать, удалив кости и оставить одно филе...
Просмотров: 2
400 грамм филе индейки 1 шт. яйцо 100 грамм репчатого лука 50 грамм моркови 200 грамм сметаны по вкусу соль по вкусу черный молотый перец 30 грамм сливочного масла 50 мл воды
Репчатый лук очистить...
Просмотров: 1065
250 грамм маргарина 2 шт. яйца 200 грамм сахара 100 мл майонеза 3 стак. муки 2 ч.л. разрыхлителя 300 грамм джема (варенья любого)
Яйца растереть с сахаром, добавить майонез перемешать...
Просмотров: 195
250 грамм печени 1 шт. соленый огурец 2 шт. яйца 1 шт. репчатого лука 1 шт. картофеля 100 грамм майонеза по вкусу соль по вкусу черный молотый перец
Печень отварить до готовности, остудить и нарезать соломкой...
Просмотров: 10
1/2 стак. риса 400 грамм капусты (свежей) 2 шт. репчатого лука 1 яйцо 160 грамм манной крупы 1 шт. морковь 70 грамм томатной пасты 2 ст.л. сметаны 2 шт. зубка чеснока по вкусу соль по вкусу черный молотый перец растительное масло
Рис отварить почти до готовности, откинуть его на дуршлаг, чтобы вода стекла...
Просмотров: 51
500 грамм творога 1 шт. яйцо 2 ст.л. манной крупы 3 ст.л. сахара 3 ст.л. сметаны 20 грамм сливочного масла по вкусу ванилин (цедра лимона) щепот. соли панировочные сухари
Творог измельчить при помощи блендера или пропустить через мясорубку...
Просмотров: 388
300 грамм муки 270 грамм сливочного масла 50 грамм сахара 3 яичных желтка 1 ч.л. корицы 1 ст.л. рома щепот. соли 80 грамм кедровых орешков 1/2 ч.л. разрыхлителя 300 грамм малины (Для начинки:) 250 грамм сахара 300 грамм яблок 10 грамм желатина 10 грамм ванильного сахара
Малину растереть с сахаром, поставить на огонь, на слабом огне довести до кипения и варить 2-3 минуты, остудить немного...
Просмотров: 80
250 грамм кефира 1 шт. яйцо 1 ч.л. сахара 1 стак. пшеничной муки 1/2 стак. цельнозерновой муки 1/2 ч.л. соды щепот. соли 300 грамм тушеной капусты 1 ст.л. растительного масла
Яйцо растереть с сахаром и солью, влить кефир, перемешать...
Просмотров: 18
200 грамм творога 2 шт. яйца 2 стак. муки 1 стак. сахара 1 ч.л. соды 1/2 ч.л. соли 2 шт. яйца (Для крема:) 1 стак. сахара 1.5 ст.л. муки 500 мл молока 200 грамм сливочного масла кокосовая стружка (для посыпки) шоколадных пряников (для украшения)
Яйца взбить с сахаром, добавить творог, соду, соль и 1 стакан муки, взбить блендером или миксером...
Просмотров: 22
125 грамм сливочного масла 1 шт. яйцо 4 ст.л. молока 3 стак. муки 4 ст.л. сахара 100 грамм очищенных грецких орехов 1 банка сгущенного молока
Сливочное масло растопить...
Просмотров: 15
1 кг капусты (свежей) 200 грамм репчатого лука 100 грамм свеклы 150 грамм моркови 1 кг картофеля 2 ст.л. томатного соуса 1 ст.л. сахара 2 ст.л. лимонного сока (яблочного уксуса) по вкусу соль по вкусу черный молотый перец чеснок зелень сметана сухарики
Капусту мелко нашинковать...
Просмотров: 6
1 шт. банка лосося в собственном соку 1 шт. банка морской капусты (в рассоле) 100 грамм репчатого лука 50 грамм моркови 4 ст.л. растительного масла 2.5 л воды 3 ст.л. риса 3 шт. картофеля по вкусу соль
Рыбный суп с морской капустой
Состав продуктов:
1 банка лосося в собственном соку, 1 банка морской капусты в рассоле, 100 грамм...
Просмотров: 5
40 грамм сушеных грибов 1 шт. репчатого лука (небольшая) 1 ст.л. растительного масла 1 л воды 2 ст.л. риса 2 шт. картофеля 1 шт. соленый огурец по вкусу соль по вкусу тмин по вкусу зелень петрушки по вкусу зеленый лук
Сушеные грибы замочить в горячей воде на несколько минут, чтобы разбухли, воду слить, грибы откинуть на ситечко, чтобы стекли остатки воды...
Просмотров: 4
2 кг сазана (толстолобика) 2 шт. моркови 2 шт. репчатого лука 50 мл воды 50 мл 6%-го уксуса 1 пучок петрушки 1 пучок укропа соль
Рыбу очистить от внутренности и шелухи, удалить внутренности и голову, обрезать плавники, хорошо промыть под проточной водой, нарезать тонкими небольшими кусочками...
Просмотров: 754
2 шт. сельди соленой 3 шт. картофеля 2 шт. моркови (среднего размера) 2 шт. свеклы (среднего размера) 20 грамм желатина 100 мл воды 250 грамм майонеза
Сельдь очистить, мякоть отделить от костей, нарезать филе ломтиками...
Просмотров: 50
200 грамм креветок (крабовых палочек) 100 грамм белого хлеба мякиша 1 шт. яйцо 60 грамм болгарского перца (красного) 60 грамм репчатого лука 1 ч.л. горчицы 1 щепот. черного молотого перца
Креветки отварить, очистить, мелко нарезать...
Просмотров: 6
2 шт. яйца 250 грамм сливочного масла (маргарина) 250 грамм муки 100 грамм молока 1 щепот. соли 1 щепот. соды 2 шт. мандарина 2 ст.л. джема сахарная пудра 1 яйцо
Сливочное масло или маргарин комнатной температуры растереть с яйцами, солью и содой, затем всыпать муку, перемешать, влить теплое молоко и замесить тесто...
Просмотров: 25
200 грамм сливочного масла (маргарина) 2 шт. яйца 1/2 стак. сахара 2 стак. муки 1 ч.л. соды 1 ст.л. уксуса
Сливочное масло или маргарин комнатной температуры хорошо растереть с сахаром, добавить яйца, перемешать, затем добавить соду, гашенную уксусом, или всыпать пакетик разрыхлителя, затем всыпать муку и замесить тесто...
Просмотров: 8
5 шт. яиц 5 ст.л. майонеза (для блинчиков) 2 шт. зубка чеснока 1/2 стак. очищенных грецких орехов 2 ст.л. майонеза (для начинки) зелень укропа (небольшой пучок) растительное масло
Взбить 1 яйцо с 1 столовой ложкой майонеза...
Просмотров: 27
1 шт. баклажан 1 шт. кабачок 2 шт. сладких перца 2 шт. помидора 2 шт. репчатого лука 2 ст.л. майонеза 3 шт. зубка чеснока по вкусу соль по вкусу черный молотый перец растительное масло
Овощи вымыть, удалить плодоножки и семена...
Просмотров: 21
|
|