Просмотров: 15
Ингредиенты:
- 7 кг болгарского перца
- 4 л томатного сока
- 250 грамм сахара
- 1 стак. подсолнечного масла
- 150 грамм 9%-го уксуса
- 3 ст.л. соли
Рецепт:
Состав продуктов:
7 кг болгарского перца, 4 литра томатного сока, 250 грамм сахара, 1 стакан подсолнечного масла, 150 грамм 9%-го уксуса, 3 столовые ложки соли.
Рецепт приготовления:
Перец помыть, почистить, разрезать на четыре части, сложить в кастрюлю, влить томатный сок, добавить масло, соль, сахар, уксус и варить до готовности. Разложить в банки и закатать.
|