Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Перец по-украински
  23:14 29.04.2013 Рубрика: Консервация / Перец


Перец по-украински

Просмотров: 45

Ингредиенты:
  • 0.5 л подсолнечного масла
  • 1 стак. 9%-ного уксуса
  • 1 стак. сахара
  • 1 ст.л. соли, Перец сладкий
Рецепт:

Состав продуктов:

Перец сладкий.

Маринад: 0.5 литра подсолнечного масла, 1 стакан 9%-ного уксуса, 1 стакан сахара, 1 столовая ложка соли.

Рецепт приготовления:

Перец помыть, очистить, удалить плодоножки и семена, разрезать вдоль пополам. Бланшировать 3 минуты в кипятке. Откинуть на дуршлаг, чтобы стекала вода. Плотно уложить в заранее подготовленные стерильные банки. В кастрюлю влить растительное масло и уксус, всыпать соль и сахар довести до кипения. Кипящим маринадом залить перец и закатать. Охлаждение - воздушное.


Закрыть

Добавить свой рецепт!
Куриное филе с брюссельской капустой, тушеное в сметане

Салат "Шведский"

Манная коврижка с красной смородиной

Суп с баклажанами и стручковой фасолью

Желейный торт из йогурта с фруктами

Торт "Джульетта"

Салат с маринованными вешенками и курицей

Салат "Фаворит"

Перепелиные яйца в свином фарше

Суп с сушеными баклажанами и маринованными грибами
Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru


13 - 0.012224912643433