Просмотров: 11
Ингредиенты:
- 80 грамм сахара (На 3-х литровую банку:)
- 80 грамм соли
- 80 грамм уксуса (Специи:)
- 1 шт. укропа пучок
- 2-3 шт. дольки чеснока
- 4 шт. листа смородины
- 4-5 шт. листа вишни
- 3 шт. кусочка корня хрена
Рецепт:
Состав продуктов:
Помидоры.
На 3-х литровую банку: 80 грамм сахара, 80 грамм соли, 80 грамм уксуса. Специи: укроп, 2-3 дольки чеснока, 4 листа смородины, 4-5 листа вишни, 3 кусочка корня хрена.
Рецепт приготовления:
Помидоры помыть, высушить. Банки помыть, пастерилизовать. На дно банки уложить укроп, чеснок, листья смородины и вишни, хрен. Сверху наложить помидоры. Залить кипятком, пусть остывает до холодного, потом воду слить, поставить на огонь, всыпать сахар, соль, вылить уксус, закипятить. Кипятком залить помидоры, закатать и укутать.
|