 |
Вход |
 |
 |
Главная |  |
Фоторецепты | |
|
|
|
Фотоальбомы | |
Видео | |
Полезное | |
| Пожалуйста, Войдите или Зарегистрируйтесь! |
|
|
Консервация
5 кг сладкого перца
4.5 л воды 500 мл уксуса 500 мл растительного масла 2 стак. сахара 5 ст.л. соли 1 пучок петрушки по вкусу лавровый лист
Перец предварительно помыть, семена не удалять, наколоть спичкой или вилкой...
Просмотров: 25
1 стак. меда
1 стак. растительного масла 1 стак. уксуса 1 ч.л. соли 800 грамм воды по вкусу зелень, чеснок Красный сладкий перец (сколько пойдет)
Перец предварительно помыть...
Просмотров: 48
1 шт. ведро воды (без соли)
2 шт. ведра воды (с солью) 1 шт. бочка Сладкий перец (сколько пойдет)
Соленый перец
Состав продуктов:
Сладкий перец – сколько пойдет.
1 бочка, 2 ведра воды с солью, 1 ведро воды без соли.
Специи: чеснок, укроп – по вкусу
Рецепт приготовления:
Целый перец помыть наколоть вилкой в двух местах...
Просмотров: 49
40 грамм соли (На 1 кг капусты:)
100 грамм 6%-го уксуса 2 грамм тмина или черного молотого перца 1 ст.л. соли (Для маринада на 1 литр воды:) 2 ст.л. сахара 1/2 стак. 6%-го уксуса 1/2 стак. растительного масла
Сладкий перец (красный, зеленый, желтый)– сколько пойдет
Капуста белокочанная, капуста красная.
На 1 кг капусты: 40 грамм соли, 100 грамм 6%-го уксуса, 2 грамма тмина или черного молотого перца.
Для маринада на 1 литр воды: 1 столовая ложка соли, 2 столовые ложки сахара, 1/2 стакана 6%-го уксуса, 1/2 стакана растительного масла...
Просмотров: 40
900 грамм белокочанной капусты
100 грамм моркови 1.5 ч.л. соли 1.5 ч.л. уксуса (На 0.5 литровую банку:) сладкий перец (сколько пойдет)
На 900 грамм капусты: 100 грамм моркови, 1.5 чайной ложки соли.
На 0.5 литровую банку: 1.5 чайной ложки уксуса.
Сладкий перец – сколько пойдет.
Рецепт приготовления:
Целый сладкий перец любого сорта и цвета, но обязательно зрелый, помыть, удалить плодоножки и семена...
Просмотров: 31
10 шт. баклажанов
10 шт. сладкого перца 10 шт. репчатого лука 10 шт. помидоров 1 стак. уксуса 6%-го 1 стак. сахара (не полный) 1.5 стак. растительного масла 1 ст.л. соли (с горкой)
Овощи предварительно помыть и очистить, нарезать кубиками...
Просмотров: 50
7 кг кабачков
1 л томатного сока 500 мл растительного масла 4 ст.л. соли 300 грамм 9%-го уксуса 200 грамм сахара 2-3 головки чеснока по вкусу укроп, горький перец, лавровый лист
Кабачки, помыть, удалить плодоножки, нарезать кубиками...
Просмотров: 23
1 шт. стручок горького перца (На 3-х литровую банку:)
1-2 шт. болгарских перца 2-3 шт. лавровых листа 5-6 горошин черного перца 50 грамм соли 50 грамм сахара 50 грамм уксуса Красные помидоры, огурцы, молоденькие кабачки (в равном количестве) по вкусу Укроп, корень хрена, листья черной смородины и вишни
На 3-х литровую банку: 1 стручок горького перца, 1-2 болгарских перца, 2-3 лавровых листа, 5-6 горошин черного перца, 50 грамм соли, 50 грамм сахара, 50 грамм уксуса.
Красные помидоры, огурцы, молоденькие кабачки – в равном количестве...
Просмотров: 20
5 кг кабачков
0.5 кг моркови 300 грамм зелени петрушки 300 грамм чеснока 500 мл растительного масла 3 ст.л. соли 300 грамм 9%-го уксуса 1 стак. сахара
Кабачки, желательно не крупные, помыть, удалить плодоножки, нарезать тонкими кружочками 2 см...
Просмотров: 90
3 кг помидоров
1 кг моркови 1 кг репчатого лука 2 кг сладкого перца 1 кг кабачков 2 кг капусты 18 ст.л. растительного масла 9 ст.л. соли 15 ст.л. уксуса 18 ст.л. сахара
Овощи помыть...
Просмотров: 17
3 кг баклажанов
1 кг моркови 1 кг репчатого лука 1 кг сладкого перца 3 л томатного сока 2 ст.л. соли 2 ст.л. сахара 2 ч.л. лимонной кислоты 1 стак. растительного масла
Баклажаны помыть, удалить плодоножки, нарезать кубиками...
Просмотров: 30
250 грамм уксуса (Рассол на 2 литра воды:)
200 грамм сахара 3 ст.л. соли по вкусу лавровый лист, перец горошком
Перец ратунда, капуста – сколько пойдет.
Целый перец с хвостиком помыть, бланшировать несколько минут в кипящей воде...
Просмотров: 565
1.5 кг помидоров (Заливка)
2 ст.л. уксуса 4 ст.л. сахара 2 ст.л. соли по вкусу душистый перец растительное масло (для обжаривания)
Сладкий перец – сколько пойдет.
Морковь, репчатый лук - брать в равном количестве,
Рецепт приготовления:
Для консервирования брать перец небольшого размера...
Просмотров: 194
1 шт. ведро сладкого перца
3 шт. зубка чеснока (В каждую литровую банку:) 70 грамм уксуса 2 ст.л. сахара 1 ст.л. соли растительное масло (для обжаривания)
Целый перец с хвостиком помыть, подсушить, проколоть в 3-4 местах булавкой...
Просмотров: 28
1 л воды (Маринад:)
2.5 ст.л. соли 4 ст.л. сахара по вкусу перец горошком, лавровый лист
Сладкий перец, капуста, морковь.
Перец очистить от плодоножек и семян, промыть...
Просмотров: 65
1 кг моркови
3 шт. зубка чеснока 3 ст.л. уксуса 1 ч.л. соли 100 грамм растительного масла 0.5 ч.л. молотого черного перца 0.5 ч.л. молотого красного перца 0.5 ч.л. молотого кориандра
Морковь очистить и натереть на терке для корейской моркови...
Просмотров: 66
1 л воды (Заливка на 1 литр воды)
3 ст.л. соли 4 ст.л. сахара 2/3 ч.л. лимонной кислоты
Кукуруза в початках
Для заливки на 1 литр воды: 3 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 2/3 чайной ложки лимонной кислоты...
Просмотров: 84
1 л воды (Маринад на 1 литр воды:)
50 грамм соли 200 грамм меда 100 грамм яблочного уксуса сладкий перец
Для этого рецепта нужно взять сладкий перец разного цвета (красный, желтый, зеленый)...
Просмотров: 95
5 кг сладкого перца
4 л томатного сока 100 грамм соли 100 грамм уксуса 200 грамм сахара 500 мл растительного масла
Перец вымыть, очистить от плодоножек и семян...
Просмотров: 54
4 л воды (Маринад:)
500 мл уксуса 500 мл растительного масла 2 стак. сахара 2 ст.л. соли по вкусу Чеснок и петрушка (в банки) сладкий перец морковь капуста
Перец сладкий, капуста, морковь – сколько пойдет.
Перец вымыть, удалить плодоножки и вырезать семена, промыть...
Просмотров: 34
|
|
Салаты
 |
© 2010-2024 Kuhomania.ru - кулинарные рецепты с фотографиями
|
|
|
Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru |