|
Просмотров: 48
Ингредиенты:
- 1 стак. меда
- 1 стак. растительного масла
- 1 стак. уксуса
- 1 ч.л. соли
- 800 грамм воды
- по вкусу зелень, чеснок
- Красный сладкий перец (сколько пойдет)
Рецепт:
Перец предварительно помыть. В кастрюлю налить воду, добавить соль, уксус, растительное масло, поставить на огонь и довести до кипения. Подготовленный перец наколоть вилкой и варить в маринаде до тех пор, пока цвет перца не изменится, и он не станет мягче. Зелень и чеснок мелко нарезать. Перец плотно утрамбовать в банки, пересыпая при этом измельченным чесноком и зеленью. Залить маринадом и закатать.
|
Салаты
