 |
Вход |
 |
 |
Главная |  |
Фоторецепты | |
|
|
|
Фотоальбомы | |
Видео | |
Полезное | |
| Пожалуйста, Войдите или Зарегистрируйтесь! |
|
|
Консервация
1/2 шт. головки чеснока (На 3-х литровую банку:)
1.5 л воды 2-3 шт. лавровых листа 4-5 горошин черного перца 1 ветка укропа соль сало
Сало нарезать брусками шириной 4 см и длиной 20-25 см...
Просмотров: 30
3 л банка
200 грамм соли 100 грамм сахара козье мясо
Сахар хорошо перемешать с солью...
Просмотров: 194
200 грамм корня хрена
300 грамм укропа 350 грамм огурцов 150 грамм соли
Корень хрена очистить, помыть, натереть на мелкой терке...
Просмотров: 27
100 шт. виноградных листьев (на банку)
3-4 л воды 0.5 л банки
Для консервирования используются молодые небольшие виноградные листья...
Просмотров: 19
2-3 кг щавеля (можно использовать любое количество)
1 шт. слой соли 1-1.5 см (на каждую банку) 0.5 л банки
Многие хозяйки при консервировании перемешивают щавель с солью...
Просмотров: 32
2-3 кг укропа (можно брать любое количество)
1 щепот. соли (на банку) 0.5 л банки
Укроп перебрать, помыть, мелко порезать...
Просмотров: 86
200 грамм сала (или хорошего внутреннего жира)
2 кг укропа 2 ст.л. соли
Зеленый укроп перебрать, помыть, просушить, мелко порезать...
Просмотров: 27
1 кг щавеля
100 грамм зеленого лука 100 грамм петрушки 100 грамм укропа
Для заготовки используется молодой щавель, который не пошел в стрелки...
Просмотров: 255
250 грамм сахара (ля маринада на 10 литров воды:)
210 грамм соли 1 л 9%-го уксуса фасоль в стручках
Стручки фасоли перебрать, отрезать верхние и нижние кончики с плодоножками...
Просмотров: 18
1.5 л томатного сока
1 кг моркови 700 грамм репчатого лука 1 стак. сахара 500 мл растительного масла 100 грамм уксуса 3 пол-литровые банки фасоли по вкусу соль растительное масло для обжаривания
Для консервирования пригодная фасоль любых цветов, но самая вкусная – белая...
Просмотров: 40
1 л воды
20 грамм соли 1 ст.л. 9%-го уксуса (на литровую банку)) фасоль спаржевая
Стручки фасоли помыть, обрезать хвостики с двух сторон...
Просмотров: 31
2 стак. фасоли
1-1.5 л томатного сока 1 шт. пол-литровые банки по вкусу соль
Для консервирования берется зрелая чистая фасоль...
Просмотров: 31
750 грамм воды (Для маринада:)
45 грамм сахара 45 грамм соли 160 грамм 9%-го уксуса по вкусу горький перец в стручках по вкусу черный перец горошком по вкусу душистый перец горошком по вкусу гвоздика по вкусу лавровый лист фасоль стручковая
По вкусу в каждую банку: горький перец в стручках, черный перец горошком, душистый перец горошком, гвоздика, лавровый лист.
Рецепт приготовления:
Стручки зеленой фасоли перебрать, отрезать верхние и нижние кончики с плодоножками...
Просмотров: 24
1.5 кг фасоли спаржевой
1 кг моркови 1 шт. головка чеснока 3 лавровых листа по вкусу горький перец горошком по вкусу соль по вкусу зелень растительное масло для обжаривания
Фасоль для консервирования берется зеленая и не переспевшая...
Просмотров: 838
1 л воды
40 грамм соли 40 грамм сахара 100 грамм уксуса (на трехлитровую банку) фасоль спаржевая
Фасоль для консервирования берется зеленая и не переспевшая...
Просмотров: 73
1 ст.л. соли (На пол-литровую банку:)
2 ст.л. сахара 1/2 ч.л. лимонной кислоты (На 1 литр воды:) зеленый горошек
Не переспевший зеленый горошек очистить, помыть, выложить в кастрюлю, залить водой и варить 50 минут в подсоленной воде с момента закипания...
Просмотров: 513
1 шт. пол-литровая банка
1 ст.л. соли 1 ст.л. 9%-го уксуса зеленый горошек
Горошек для консервирования очистить, помыть, померить пол-литровой банкой, сколько банок понадобиться...
Просмотров: 21
2 ч.л. соли (На пол-литровую банку:)
2 ч.л. сахара 2 ч.л. уксуса зеленый горошек (сколько пойдет)
Горошек для консервирования берется не переспелый...
Просмотров: 81
2 л воды
3 ст.л. соли 3 ст.л. сахара 100 грамм уксуса зеленый горошек
Для консервирования берется зеленый горошек средней спелости...
Просмотров: 20
5 кг капусты
10 шт. сладкого перца 1 кг моркови 1 пучок петрушки 3 л томатного сока
:
Капусту мелко нашинковать...
Просмотров: 19
|
|
Салаты
 |
© 2010-2024 Kuhomania.ru - кулинарные рецепты с фотографиями
|
|
|
Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru |