|
Зеленый горошек консервированный |
|
|
|
Просмотров: 20
Ингредиенты:
- 2 л воды
- 3 ст.л. соли
- 3 ст.л. сахара
- 100 грамм уксуса
- зеленый горошек
Рецепт:
Для консервирования берется зеленый горошек средней спелости. Горошек очистить, помыть. В кастрюлю налить воду, добавить туда соль и сахар. В воду опустить горошек, количество горошка должно быть на два пальца ниже поверхности воды. Кастрюлю поставить на огонь, довести до кипения и варить 20 минут. В конце варки влить уксус, он не должен кипеть. Готовый горошек переложить в стерильные пол-литровые банки и закатать.
|
|
|