|
|
Просмотров: 86
Ингредиенты:
- 2-3 кг укропа (можно брать любое количество)
- 1 щепот. соли (на банку)
- 0.5 л банки
Рецепт:
Укроп перебрать, помыть, мелко порезать. Измельченный укроп сложить в эмалированную миску, хорошо перетереть руками. Затем укропом наполнить подготовленные стерильные банки. При этом укроп утрамбовать деревянной толкушкой, пока он не пустить сок. Сверху в банку насыпать щепотку соли и закрыть капроновой крышкой. При комнатной температуре хранится 2-3 года, не плесневеет.
|
|
|