|
|
Просмотров: 27
Ингредиенты:
- 200 грамм сала (или хорошего внутреннего жира)
- 2 кг укропа
- 2 ст.л. соли
Рецепт:
Зеленый укроп перебрать, помыть, просушить, мелко порезать. Сало прокрутить на мясорубке. Перекрученное сало хорошо перемешать с укропом, добавить соль, еще раз перемешать. Полученной смесью наполнить подготовленные стерильные банки емкостью 0.2 литра. Банки закрыть капроновыми крышками или металлическими с закруткой. Хранить в холодильнике.
|
|
|