|
Просто рецепты / Консервация
|
|
1 по вкусу соль (Количество продуктов берется одинаковое: свежие огурцы, сладкий перец, лук, твердые помидоры, капуста, морковь) 2 ст.л. уксуса (на 1 литровую банку) 2 ст.л. растительного масла
Салат из огурцов с капустой
Состав продуктов:
Количество продуктов берется одинаковое: свежие огурцы, сладкий перец, лук, твердые помидоры, капуста, морковь, соль по вкусу, 2 столовые ложки уксуса и 2 столовые ложки растительного масла на 1 литровую банку...
Просмотров: 15
2 кг баклажан 6 л томатного сока 1 кг моркови 1 кг лука 50 шт. сладкого перца по вкусу cоль и сахар, можно добавить немного уксуса, растительное масло для обжаривания
Овощи помыть, дать стечь воде...
Просмотров: 13
2 кг огурцов 2 кг помидор 1.5 кг перца 1.5 кг лука 1 кг моркови 200 грамм сахара 2 стак. уксуса по вкусу соль
Овощи помыть, дать стечь воде...
Просмотров: 10
2 кг капусты 1 кг лука 2 кг сладкого перца 1 кг моркови 2 кг помидор 1 стак. уксуса 500 мл растительного масла по вкусу соль, лавровый лист, черный перец
Овощи помыть и очистить...
Просмотров: 13
75 грамм сахара (Маринад на 2 литра воды:) 75 грамм уксуса 100 грамм соли 2 кг огурцы 2 кг помидоры (огурцы, помидоры - 50х50, лавровый лист, перец черный горошком, перец душистый.)
Салат огурцы с помидорами
Состав продуктов:
огурцы, помидоры - 50х50, лавровый лист, перец черный горошком, перец душистый.
Маринад на 2 литра воды: 75 грамм сахара, 75 грамм уксуса, 100 грамм соли...
Просмотров: 46
2 кг перца 2 кг моркови 2 кг лука 3 кг помидор 1 стак. сахара 600 грамм риса 1 л подсолнечного масла 4 ст.л. соли 80 мл уксуса
Рис отварить до полуготовности...
Просмотров: 43
1 кг капусты 1 кг лука 2 кг сладкого перца 300 грамм моркови 2 кг помидор 50 грамм сахара 1 ст.л. уксуса 500 мл растительного масла 2 ст.л. соли 1 шт. горький перец
Капусту мелко нашинковать, перец, помидоры и лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке...
Просмотров: 68
1 кг огурцов 1.5 кг помидор 0.5 кг лука 1 кг болгарского перца 0.5 кг моркови 2 ст.л. соли 1 стак. растительного масла 1 стак. 9%-го уксуса 1 стак. сахара 1 ч.л. перца черного горошком 3 шт. лавровых листа
Огурцы нарезать полукольцами, помидоры нарезать пластинками, лук нарезать полукольцами...
Просмотров: 11
1 кг помидор 1 кг сладкого перца 1 кг репчатого лука 1 кг моркови 2 стак. отварной фасоли 2 ст.л. соли 200 грамм сахара 1 стак. 9% уксуса 400 грамм подсолнечного масла
Помидоры порезать дольками, лук и перец нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке...
Просмотров: 14
2 кг бурых помидор 2 кг капусты 1.5 кг перца 0.5 кг лука 1 кг моркови 100 грамм соли 200 грамм сахара 200 грамм 9% уксуса 0.5 л подсолнечного масла
Овощи помыть, почистить порезать как на салат, хорошо перемешать, добавить соль, сахар, уксус, масло...
Просмотров: 23
1 кг огурцы (Пропорционально) 1 кг помидоры 500 грамм лука 500 грамм сладкий перец 1 по вкусу соль, растительное масло 1 ч.л. уксуса (на 1-литровую банку)
Салат из огурцов и помидоров
Состав продуктов на 1-литровую банку:
Пропорционально: Огурцы, помидоры, лук, сладкий перец, соль, растительное масло, 1 чайная ложка уксуса.
Рецепт приготовления:
Огурцы нарезать колечками, помидоры нарезать пластинками, лук нарезать полукольцами, перец – соломкой, посолить, добавить растительное масло и перемешать...
Просмотров: 18
100 грамм соли (На 4 литра воды:) 100 грамм сахара 4 шт. перца сладкого 1 шт. горького перца 1 шт. головка чеснока 10 грамм укропа 1 шт. пучок небольшой петрушки 50 грамм уксуса, немного хрена
Состав продуктов:
Зеленые помидоры.
На 4 литра воды: 100 грамм соли, 100 грамм сахара, 4 шт...
Просмотров: 17
2 стак. соли (На 10 литров воды:) 15 шт. лавровых листьев 1 ч.л. черного перца горошком 1 ч.л. душистого перца 100 грамм сухой горчицы
Состав продуктов:
Помидоры
На 10 литров воды: 2 стакана соли, 15 лавровых листьев, 1 чайная ложка черного перца горошком, 1 чайная ложка душистого перца, 100 грамм сухой горчицы.
Рецепт приготовления:
Для этого рецепта необходимо отобрать чуть недозрелые, твердые помидоры...
Просмотров: 34
2 ст.л. сахара (На 3-х литровую банку:) 2 ст.л. соли 2 ст.л. уксуса 2 шт. средние луковицы (Специи:) 3 шт. дольки чеснока 1 шт. пучок укропа 4 шт. горошины перца черного 3 шт. горошины перца душистого 1 шт. средняя морковь
Состав продуктов:
На 3-х литровую банку: 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки соли, 2 столовые ложки уксуса...
Просмотров: 17
80 грамм сахара (На 3-х литровую банку:) 80 грамм соли 80 грамм уксуса (Специи:) 1 шт. укропа пучок 2-3 шт. дольки чеснока 4 шт. листа смородины 4-5 шт. листа вишни 3 шт. кусочка корня хрена
Состав продуктов:
Помидоры.
На 3-х литровую банку: 80 грамм сахара, 80 грамм соли, 80 грамм уксуса...
Просмотров: 11
4 л воды (Маринад на 3 трехлитровые банки:) 16 ст.л. сахара 6 ст.л. соли 1 стак. уксуса 1 шт. пучок укропа, помидоры (На 1 банку) 2-3 шт. дольки чеснока 1 шт. перец сладкий
Состав продуктов:
Маринад на 3 трехлитровые банки: 4 литра воды, 16 столовых ложек сахара, 6 столовых ложек соли, 1 стакан уксуса.
На 1 банку: помидоры, пучок укропа, 2-3 дольки чеснока, 1 перец сладкий
Рецепт приготовления:
На дно стерильной банки уложить специи, сверху уложить помытые помидоры...
Просмотров: 8
700-800 грамм соли на 10 литров воды (Кол-во продуктов произвольное) 1 шт. перец сладкий, на трехлитровую банку 3-4 шт. ветки укропа, Помидоры, листья хрена, смородины, горький перец
Состав продуктов:
Помидоры, листья хрена, смородины, перец сладкий – 1 штука на трехлитровую банку, горький перец, укроп, 700-800 грамм соли на 10 литров воды.
Рецепт приготовления:
На дно бочки уложить специи, сверху уложить помидоры...
Просмотров: 77
4 кг зеленых помидоров 1 шт. горький перец (начинка:) 3 шт. средних головки чеснока 1 шт. корень хрена 1 шт. пучок укропа 1 шт. пучок петрушки 1 ст.л. соли с горкой (Маринад:На 1 литр воды:) 3 ст.л. сахара 6 ст.л. уксуса 2 шт. горошины перца душистого 2 шт. лавровых листа
Состав продуктов:
На 4 килограмма зеленых помидоров:
начинка:
1 горький перец, 3 средних головки чеснока, 1 корень хрена, 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки.
Маринад:
На 1 литр воды: 1 столовая ложка соли с горкой, 3 столовые ложки сахара, 6 столовых ложек уксуса, 2 горошины перца душистого, 2 лавровых листа,
Рецепт приготовления:
Горький перец, чеснок, хрен помыть и очистить, укроп и петрушку помыть...
Просмотров: 16
2 ст.л. соли, Помидоры (Состав продуктов на 3-х литровую банку:) 2 ст.л. уксуса 4 ст.л. сахара 2 шт. лавровых листа 3-4 шт. перца черного горошком 3-4 шт. горошины душистого перца 1 шт. укропа 1 шт. перец сладкий 2-3 шт. кусочка горького перца
Консервированные помидоры
Состав продуктов на 3-х литровую банку:
Помидоры, 2 столовые ложки соли, 2 столовые ложки уксуса, 4 столовые ложки сахара, 2 лавровых листа, 3-4 перца черного горошком, 3-4 горошины душистого перца, пучок укропа, 1 перец сладкий, 2-3 кусочка горького перца.
Рецепт приготовления:
В стерелизованную трехлитровую банку уложить укроп, лавровый лист, перец душистый, горошком, сладкий и горький...
Просмотров: 13
3 кг зеленых помидоров 1 кг моркови 1 кг свеклы 1 кг сладкого перца
Состав продуктов:
3 килограмма зеленых помидоров, 1 килограмм моркови, 1 килограмм свеклы, 1 килограмм сладкого перца
Рецепт приготовления:
Морковь, свеклу, перец нарезать по отдельности...
Просмотров: 70
|
|