Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Салат огурцы с помидорами
  23:02 03.05.2013 Рубрика: Консервация / Салаты


Салат огурцы с помидорами

Просмотров: 46

Ингредиенты:
  • 75 грамм сахара (Маринад на 2 литра воды:)
  • 75 грамм уксуса
  • 100 грамм соли
  • 2 кг огурцы
  • 2 кг помидоры (огурцы, помидоры - 50х50, лавровый лист, перец черный горошком, перец душистый.)
Рецепт:

Салат огурцы с помидорами

Состав продуктов:

огурцы, помидоры - 50х50, лавровый лист, перец черный горошком, перец душистый.

Маринад на 2 литра воды: 75 грамм сахара, 75 грамм уксуса, 100 грамм соли.

Рецепт приготовления:

Помидоры нарезать тонкими дольками, огурцы нарезать тонкими колечками. Нарезанные помидоры и огурцы сложить в миску перемешать. В подготовленные банки на дно положить 2 лавровых листа, 4 горошины черного перца и 2 горошины душистого. Сверху на специи уложить помидоры с огурцами. Для маринада: воду довести до кипения, всыпать сахар, соль, влить уксус, перемешать до растворения, закипятить. Готовым маринадом залить овощи, накрыть крышками и стерилизовать 1 литровую банку 7 минут. Закатать.

Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



13 - 0.015845060348511