Просмотров: 14
Ингредиенты:
- 1 кг помидор
- 1 кг сладкого перца
- 1 кг репчатого лука
- 1 кг моркови
- 2 стак. отварной фасоли
- 2 ст.л. соли
- 200 грамм сахара
- 1 стак. 9% уксуса
- 400 грамм подсолнечного масла
Рецепт:
Помидоры порезать дольками, лук и перец нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке. Овощи перемешать, добавить отварную фасоль, соль, сахар, уксус, растительное масло. Перемешать, разложить по банкам и стерилизовать 20 минут.
|