Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Салат из огурцов и помидоров с морковью
  22:57 03.05.2013 Рубрика: Консервация / Салаты


Салат из огурцов и помидоров с морковью

Просмотров: 11

Ингредиенты:
  • 1 кг огурцов
  • 1.5 кг помидор
  • 0.5 кг лука
  • 1 кг болгарского перца
  • 0.5 кг моркови
  • 2 ст.л. соли
  • 1 стак. растительного масла
  • 1 стак. 9%-го уксуса
  • 1 стак. сахара
  • 1 ч.л. перца черного горошком
  • 3 шт. лавровых листа
Рецепт:

Огурцы нарезать полукольцами, помидоры нарезать пластинками, лук нарезать полукольцами. Перец нарезать соломкой, морковь нарезать тонкими пластинками. Овощи сложить в кастрюлю добавить соль, сахар, перец, лавровый лист, влить уксус и растительное масло и перемешать. Оставить настаиваться 1 час. Разложить в банки, прикрыть крышками. Поставить стерилизоваться: 1-литрувую банку 15 минут. Закатать.

Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



13 - 0.0073220729827881