Просмотров: 18
Ингредиенты:
- 1 кг огурцы (Пропорционально)
- 1 кг помидоры
- 500 грамм лука
- 500 грамм сладкий перец
- 1 по вкусу соль, растительное масло
- 1 ч.л. уксуса (на 1-литровую банку)
Рецепт:
Салат из огурцов и помидоров
Состав продуктов на 1-литровую банку:
Пропорционально: Огурцы, помидоры, лук, сладкий перец, соль, растительное масло, 1 чайная ложка уксуса.
Рецепт приготовления:
Огурцы нарезать колечками, помидоры нарезать пластинками, лук нарезать полукольцами, перец – соломкой, посолить, добавить растительное масло и перемешать. Разложить в банки, прикрыть крышками. Поставить стерилизоваться 10-15 минут, перед закрытием влить в банку уксус и закатать.
|