Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Салат с капустой
  23:06 03.05.2013 Рубрика: Консервация / Салаты


Салат с капустой

Просмотров: 13

Ингредиенты:
  • 2 кг капусты
  • 1 кг лука
  • 2 кг сладкого перца
  • 1 кг моркови
  • 2 кг помидор
  • 1 стак. уксуса
  • 500 мл растительного масла
  • по вкусу соль, лавровый лист, черный перец
Рецепт:

Овощи помыть и очистить. Капусту мелко нашинковать, перец, помидоры и лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Овощи сложить в миску, посолить, добавить, масло и уксус, лавровый лист и черный перец горошком. Все тщательно перемешать. Разложить в подготовленные банки, накрыть крышками и стерилизовать 30 минут. Закатать и укутать на сутки.

Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



13 - 0.0087318420410156