Просмотров: 17
Ингредиенты:
- 100 грамм соли (На 4 литра воды:)
- 100 грамм сахара
- 4 шт. перца сладкого
- 1 шт. горького перца
- 1 шт. головка чеснока
- 10 грамм укропа
- 1 шт. пучок небольшой петрушки
- 50 грамм уксуса, немного хрена
Рецепт:
Состав продуктов:
Зеленые помидоры.
На 4 литра воды: 100 грамм соли, 100 грамм сахара, 4 шт. перца сладкого, 1 шт. горького перца, головка чеснока, 10 грамм укропа, пучок небольшой петрушки, немного хрена, 50 грамм уксуса.
Рецепт приготовления:
Уложить помидоры в банки. Специи перемолоть. Соль и сахар развести в воде, добавить перемолотые специи и уксус. Залить помидоры полученным маринадом. Закрыть капроновой крышкой.
|