 |
Вход |
 |
 |
Главная |  |
Фоторецепты | |
|
|
|
Фотоальбомы | |
Видео | |
Полезное | |
| Пожалуйста, Войдите или Зарегистрируйтесь! |
|
|
Кабачки, баклажаны
5 кг баклажанов
500 грамм соли 2 ст.л. уксуса (на 5 литров воды) 150 грамм чеснока 500 мл растительного масла
Баклажаны помыть, очистить от плодоножек, порезать на кусочки среднего размера...
Просмотров: 38
2 кг баклажанов
1 кг моркови 1 кг сладкого перца 1 кг репчатого лука 2 кг помидоров 300 мл растительного масла 1 стак. риса по вкусу соль, сахар растительное масло (для обжаривания)
Баклажаны с рисом
Состав продуктов:
2 кг баклажанов, 1 кг моркови, 1 кг сладкого перца, 1 кг репчатого лука, 2 кг помидоров, 300 мл растительного масла, 1 стакан риса, соль по вкусу, растительное масло для обжаривания...
Просмотров: 268
1 шт. плавленый сырок
100 грамм твердого сыра 3 шт. зубка чеснока 0.5 ч.л. нарезанного горького перца 1 щепот. тмина 1-2 яйца панировочное сухари растительное масло по вкусу соль баклажаны
Баклажаны помыть, очистить от кожуры и плодоножек, нарезать вдоль пластинками, посолить и дать постоять 30 минут...
Просмотров: 43
4.5 кг баклажанов
150 грамм репчатого лука 800 грамм моркови 80 грамм кореньев петрушки 80 грамм кореньев сельдерея 2 кг помидоров 120 грамм сахара 80 грамм соли по вкусу зелень петрушки и укропа по вкусу черный молотый перец растительное масло для обжаривания
Овощи предварительно вымыть и обсушить...
Просмотров: 76
1 кг баклажанов
1 кг помидоров 1 кг сладкого перца 100 грамм воды (Для заливки:) 100 грамм яблочного уксуса 100 грамм растительного масла 50 грамм соли (На 1 литр заливки:) 1 стручок горького перца
Берутся равные части:1 кг баклажанов, 1 кг помидоров, 1 кг сладкого перца...
Просмотров: 489
4 кг баклажанов
10 шт. помидор (крупных) 5 шт. горького перца 10 шт. болгарского перца 2 головки чеснока 1.5 стак. растительного масла 1 стак. сахара 100 грамм уксуса по вкусу соль
Баклажаны тщательно помыть, удалить плодоножки, порезать вдоль на 4 части, сложить в кастрюлю и пересыпать солью...
Просмотров: 891
4 кг баклажанов
2 л томатного сока 2 шт. моркови (большие) 2 шт. луковицы (большие) 2 сладких перца (больших) 1 стак. растительного масла 1 стак. сахара 1 стак. уксуса 2 ст.л. соли 100 грамм чеснока
Баклажаны тщательно помыть, удалить плодоножки, от кожицы не очищать, нарезать кубиками...
Просмотров: 265
2 кг баклажанов
120 грамм уксуса (Маринад:) 100 грамм растительного масла 2 ст.л. сахара 1 ст.л. соли 2 головки чеснока 3 шт. репчатого лука (больших) 1 пучок сельдерея 1 пучок петрушки
Баклажаны помыть, удалить плодоножки, очистить от кожуры...
Просмотров: 85
5 кг баклажанов
10 шт. репчатого лука 10 шт. перца сладкого 3 л томатного сока 1 стак. сахара 1 стак. 9%-го уксуса 2 стак. растительного масла 100 грамм соли 3 головки чеснока 3 стручка горького перца
Баклажаны помыть, удалить плодоножки, нарезать кружочками...
Просмотров: 73
5 кг баклажанов
1-2 кг помидоров 1-1.5 кг сладкого перца 1-2 головки чеснока 2 пучка петрушки по вкусу соль растительное масло
Количество продуктов можно изменить и сделать по вкусу
Рецепт приготовления:
Баклажаны помыть, удалить плодоножки, очистить от кожуры, нарезать тонкими пластинками...
Просмотров: 79
4 кг кабачков
0.5 кг моркови 0.5 кг лука 4 ст.л. соли 7 ст.л. сахара 250 грамм майонеза 250 грамм 9%-го уксуса 250 грамм растительного масла 20 грамм молотого черного перца
Кабачки помыть, удалить плодоножки, нарезать соломкой...
Просмотров: 39
3-4 шт. листа смородины (На 1 литровую банку:)
2 шт. зубка чеснока 1 шт. ветка укропа 2-3 горошины перца черного 9 стак. воды (Маринад: ) 100 грамм соли 250 грамм уксуса 100 грамм сахара
Кабачки
На 1 литровую банку: 3-4 листа смородины, 2 зубка чеснока, 1 ветка укропа, 2-3 горошины перца черного.
Маринад: 9 стаканов воды, 100 грамм соли, 250 грамм уксуса, 100 грамм сахара.
Рецепт приготовления:
Кабачки помыть, удалить плодоножки, нарезать колечками...
Просмотров: 30
5 кг кабачков
2-3 ст.л. соли 1 стак. сахара (неполный) 1 банка краснодарского соуса 1 стак. уксуса 0.5 л подсолнечного масла 1 ч.л. молотого черного перца 0.5 стак. выдавленного чеснока
Кабачки помыть, очистить от плодоножек, порезать кубиками...
Просмотров: 12183
4 л томатного сока
1/2 кг лука 1/2 кг яблок 1 стак. уксуса 1 стак. сахара 80 грамм соли 4-5 шт. соцветий гвоздики 1 ч.л. молотого красного перца 1 ч.л. корицы
Лук почистить и мелко нарезать, яблоки нарезать мелкими кусочками, предварительно удалив сердцевину...
Просмотров: 60
5 кг баклажан
2 л воды 500 мл уксуса 10 шт. перца «ратунда» 2 шт. головки чеснока 2 ст.л. соли 500 мл растительного масла
Состав продуктов:
5 кг баклажан, 2 литра воды, 500 мл уксуса, 10 штук перца «ратунда», 2 головки чеснока, 2 столовые ложки соли, 500 мл растительного масла.
Рецепт приготовления:
У Баклажан предварительно удалить плодоножки, затем помыть, дать стечь воде...
Просмотров: 70
16 шт. баклажан (не больших)
1.5 л томатного сока 100 грамм чеснока 1/2 шт. перца горького 200 грамм растительного масла 150 грамм уксуса 150 грамм сахара 1 ст.л. соли
Состав продуктов:
16 штук баклажан (не больших), 1.5 литра томатного сока, 100 грамм чеснока, 1/2 перца горького, 200 грамм растительного масла, 150 грамм уксуса, 150 грамм сахара, 1 столовая ложка соли...
Просмотров: 31
10 кг баклажан (Количество продуктов произвольное)
4 шт. головки чеснока, петрушка, укроп 3 стак. соли, перец черный, лавровый лист (Рассол на ведро воды:)
Кислые баклажаны
Состав продуктов:
Баклажаны, чеснок, петрушка, укроп.
Рассол на ведро воды: 3 стакана соли, перец черный, лавровый лист.
Рецепт приготовления:
Баклажаны предварительно помыть, удалить плодоножки...
Просмотров: 785
3 кг баклажан (Можно брать любое количество)
3 кг помидор 1 по вкусу соль 1 ст.л. уксуса на 1 литровую банку 2 шт. сладкого перца (на 1 литровую банку:) 1 шт. пучок укропа 1 шт. пучок петрушки
Баклажаны с помидорами
Состав продуктов:
Баклажаны, помидоры – одинаковое количество, сладкий перец, укроп, петрушка, соль по вкусу, 1 столовая ложка уксуса на 1 литровую банку.
Рецепт приготовления:
Баклажаны помыть дать стечь воде, удалить плодоножки...
Просмотров: 22
11 шт. баклажан
11 шт. лука 11 шт. сладкого перца 11 шт. бурых помидор 1 стак. подсолнечного масла 1 стак. уксуса 1 по вкусу соль
Овощи помыть дать стечь воде, сложить в кастрюлю, посолить, влить подсолнечное масло и уксус, довести до кипения, варить на слабом огне 30 минут...
Просмотров: 72
1/2 шт. перца сладкого, кабачки (На 1 литровую банку)
2 шт. горошины перца душистого 1-2 шт. зубка чеснока 3-4 шт. горошины перца черного 200 грамм соли (Для маринада на трехлитровую банку воды) 200 грамм уксуса 200 грамм сахара
Состав продуктов:
На 1 литровую банку: Кабачки, щепотка петрушки и укропа, 1/2 перца сладкого, 2 горошины перца душистого, 1-2 зубка чеснока, 3-4 горошины перца черного...
Просмотров: 16
|
|
Салаты
 |
© 2010-2024 Kuhomania.ru - кулинарные рецепты с фотографиями
|
|
|
Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru |