|
Просто рецепты / Консервация
|
|
4 кг огурцов 200 грамм уксуса 200 грамм сахара 200 грамм растительного масла 100 грамм соли 1 ст.л. молотого черного перца 2 ст.л. сухой горчицы 2 ст.л. толченого чеснока
Огурцы вымыть, обсушить, порезать на дольки одинаковой толщины...
Просмотров: 123
4 ст.л. сахара (На 3-х литровую банку:) 2 ст.л. соли 50 грамм уксуса 4 таблетки (по 0.5 г) аспирина
Состав продуктов:
Спелые помидоры, укроп, чеснок, хрен, сладкий перец и др...
Просмотров: 26
5 ст.л. сахара (Маринад на 3-х литровую банку:) 1 ст.л. соли 5 ст.л. уксуса
Состав продуктов:
Спелые помидоры, укроп, сладкий перец и виноград любого сорта.
Маринад на 3-х литровую банку: 5 столовых ложек сахара, 1 столовая ложка соли, 5 столовых ложек 9%-го уксуса...
Просмотров: 100
3 шт. 3 таблетки аспирина (На 3-х литровую банку:) 2-3 шт. моркови (Специи) 3 шт. сладкого перца 2-3 головки чеснока 2 горьких перца 1 ч.л. черного перца горошком 400 грамм сахара (Рассол на 4.5 литра воды: ) 400 грамм уксуса 200 грамм соли
Состав продуктов:
Зеленые помидоры, зелень укропа, петрушки, хрена.
На 3-х литровую банку: 3 таблетки аспирина.
Специи: 2-3 моркови, 3 сладких перца, 2-3 головки чеснока, 2 горьких перца, 1 чайная ложка черного перца горошком...
Просмотров: 25
1 ст.л. сухой горчицы (На 3-х литровую банку:) 1 шт. таблетка аспирина 60 грамм уксуса (Рассол на 1.5 литра воды:) 50 грамм соли 90 грамм сахара по вкусу чеснок, укроп, листья черной смородины (Специи:)
Состав продуктов:
Помидоры:
На 3-х литровую банку: 1 столовая ложка сухой горчицы, 1 таблетка аспирина
Специи по вкусу: чеснок, укроп, листья черной смородины.
Рассол на 1.5 литра воды: 50 грамм соли, 90 грамм сахара, 60 грамм уксуса
Рецепт приготовления:
Спелые томаты предварительно вымыть, обсушить...
Просмотров: 43
1 шт. ведро зеленых помидоров 1 стак. сахара 1 стак. соли 1 стак. уксуса 1 стак. растительного масла 1 стак. чеснока 1 стак. мелко нарезанной петрушки
Состав продуктов:
На 1 ведро зеленых помидоров: 1 стакан сахара, 1 стакан соли, 1 стакан уксуса, 1 стакан растительного масла, 1 стакан чеснока, 1 стакан мелко нарезанной петрушки.
Рецепт приготовления:
Томаты помыть, обсушить, порезать на дольки...
Просмотров: 18
5 шт. черного перца (На 1 литровую банку:) 3 шт. лавровых листа 1 ст.л. уксуса 1 ст.л. соли (Маринад на 1 литр воды:) 3 ст.л. сахара
Помидоры закусочные
Состав продуктов:
Помидоры, репчатый лук.
На 1 литровую банку: 5 горошин черного перца, 3 лавровых листа, 1 столовая ложка уксуса.
Для маринада на 1 литр воды: 1 столовая ложка соли, 3 столовые ложки сахара.
Рецепт приготовления:
На дно стерилизованных литровых банок положить перец горошком и лавровый лист...
Просмотров: 24
1 кг помидоров 200 грамм репчатого лука 70 грамм соли 50 грамм растительного масла
Состав продуктов:
1 кг помидоров, 200 грамм репчатого лука, 70 грамм соли, 50 грамм растительного масла.
Рецепт приготовления:
Банки предварительно простерилизовать...
Просмотров: 127
4 шт. горьких перца (Начинка:) 6 шт. сладкого перца, 1 шт. головка чеснока 7-8 ст.л. соли (Маринад на 4 литра воды:) 500 грамм муки 500 мл соли 1 шт. ветка укропа (Специи (на 1 литровую банку)) 1 шт. луковица 2-3 шт. лавровых листа
Состав продуктов:
Бурые большие сливки
Начинка: 4 горьких перца, 6 сладкого перца, 1 головка чеснока...
Просмотров: 113
1 шт. болгарский перец (На 1 0.5-литровую банку) 2-3 шт. зубка чеснока, растительное масло для обжаривания 2 стак. воды (Маринад на 6-ть 0.5-литровых банок:) 1 ст.л. соли 1 стак. сахара 0.7 стак. уксуса
Состав продуктов:
На 1 0.5-литровую банку: помидоры, 1 болгарский перец, 2-3 зубка чеснока, растительное масло для обжаривания...
Просмотров: 76
1 шт. зонтик укропа (На 1 трехлитровую банку:) 2-3 шт. зубка чеснока 1 по вкусу лавровый лист и душистый перец 1 ст.л. сахара (Маринад на 1 литр воды:) 1 ст.л. соли 1 ст.л. уксуса
Состав продуктов:
Помидоры
На 1 трехлитровую банку: 1 зонтик укропа, 2 зубка чеснока, лавровый лист и душистый перец по вкусу.
Маринад на 1 литр воды: 1 столовая ложка соли, 1 столовая ложка сахара, 1 столовая ложка уксуса...
Просмотров: 112
1.5 л воды (Для рассола:) 100 грамм соли 1 по вкусу зонтик укропа, лавровый лист, горький и душистый перец 1 шт. сахарная свекла
Помидоры в пакете
Состав продуктов:
Помидоры, зелень, сахарная свекла.
Для рассола:1.5 литра воды, 100 грамм соли, зонтик укропа, лавровый лист, горький и душистый перец по вкусу.
Рецепт приготовления:
Помидоры помыть...
Просмотров: 31
10 л ведро помидоров 250 мл растительного масла 250 мл уксуса 1 стак. сахара 1 стак. соли 1 стак. очищенного чеснока 1 стак. очищенного корня хрена
Состав продуктов:
10 литровое ведро помидоров, 250 мл растительного масла, 250 мл уксуса, 1 стакан сахара, 1 стакан соли, 1 стакан очищенного чеснока, 1 стакан очищенного корня хрена
Рецепт приготовления:
По этому рецепту помидоры закрывают в конце осени, когда остаются только зеленые помидоры, которые уже не созреют...
Просмотров: 47
8 шт. частей помидоров 1 шт. часть моркови 1 шт. ведро воды (Для рассола) 500 грамм соли 2-3 шт. горького перца (Специи) 2-3 шт. головки чеснока 10 шт. лаврового листа 5 шт. веток укропа
Состав продуктов:
На 8-м частей помидоров: 1 часть моркови.
Для рассола на 1 ведро воды: 500 грамм соли.
Специи: 2-3 шт...
Просмотров: 39
1 шт. сладкого перца (На 3-х литровую банку:) 1 шт. горького перца 1 шт. морковь 1 шт. луковица 1-2 шт. лавровых листа 1 шт. зонтик укропа 1 шт. небольшая головка чеснока 3 шт. кусочка корня хрена, перец горошком 2 ст.л. соли с горкой 3 ст.л. сахара 2 ст.л. 9%-го уксуса
Состав продуктов:
Помидоры...
Просмотров: 79
1 л воды (Для рассола:) 50-60 грамм соли 1 ч.л. лимонной кислоты
Состав продуктов:
Помидоры...
Просмотров: 29
1 шт. ведро воды 2.5 стак. сахара 1 стак. соли
Состав продуктов:
Помидоры, укроп, петрушка, листья смородины и вишни, хрен, лавровый лист, перец душистый и горошек, чеснок.
На ведро воды: 2.5 стакана сахара, 1 стакан соли.
Рецепт приготовления:
Бочку предварительно хорошо вымыть и ошпарить кипятком...
Просмотров: 98
5-10 грамм помидоров 1 л яблочного сока 40 грамм соли
Помидоры в яблочном соке
Состав продуктов:
Помидоры,
На 1 литр яблочного сока – 40 грамм соли.
Рецепт приготовления:
Подготовить помидоры...
Просмотров: 20
2 ст.л. растительного масла (На 1 литровую банку:) 1-2 шт. головки репчатого лука 4 л воды (Маринад) 2 стак. сахара 4 ст.л. соли 400 грамм 9%-го уксуса 1 по вкусу лавровый лист и душистый перец по вкусу
Состав продуктов:
Помидоры,
На 1 литровую банку: 2 столовые ложки растительного масла, 1-2 репчатого лука.
Маринад: 4 литра воды, 2 стакана сахара, 4 столовые ложки соли, 400 грамм 9%-го уксуса, лавровый лист и душистый перец по вкусу.
Рецепт приготовления:
Банки предварительно простерилизовать, помидоры помыть и обсушить...
Просмотров: 61
500 грамм сахара (Маринад на 10 литров воды:) 300 грамм соли 1 ст.л. лимонной кислоты, Помидоры, зелень укропа
Состав продуктов:
Помидоры, зелень укропа...
Просмотров: 126
|
|