Просмотров: 126
Ингредиенты:
- 500 грамм сахара (Маринад на 10 литров воды:)
- 300 грамм соли
- 1 ст.л. лимонной кислоты, Помидоры, зелень укропа
Рецепт:
Состав продуктов:
Помидоры, зелень укропа.
Маринад на 10 литров воды: 500 грамм сахара, 300 грамм соли, 1 столовая ложка лимонной кислоты.
Рецепт приготовления:
Подготовленные помидоры помыть и просушить. Наложить помидоры в стерилизованные трехлитровые банки. На дно и сверху положить по веточке укропа. Помидоры сначала залить чистой кипящей водой и дать постоять 10 минут. Затем ее слить. Для маринада поставить воду на огонь, добавить соль, сахар, лимонную кислоту, довести до кипения. Залить помидоры маринадом, закатать. Банки перевернуть вверх дном, укутать и оставить до полного остывания.
|