|
Просто рецепты / Консервация / Салаты
|
|
2 кг баклажанов 1 кг сладкого перца 1 кг репчатого лука 1 кг помидоров 1 кг моркови 1 кг капусты 1/2 стак. уксуса 6%-го 1.5 стак. растительного масла по вкусу соль растительное масло (для обжаривания)
Баклажаны помыть, удалить плодоножки, порезать кубиками и обжарить на растительном масле...
Просмотров: 17
10 шт. баклажанов 10 шт. сладкого перца 10 шт. репчатого лука 10 шт. помидоров 1 стак. уксуса 6%-го 1 стак. сахара (не полный) 1.5 стак. растительного масла 1 ст.л. соли (с горкой)
Овощи предварительно помыть и очистить, нарезать кубиками...
Просмотров: 50
7 кг кабачков 1 л томатного сока 500 мл растительного масла 4 ст.л. соли 300 грамм 9%-го уксуса 200 грамм сахара 2-3 головки чеснока по вкусу укроп, горький перец, лавровый лист
Кабачки, помыть, удалить плодоножки, нарезать кубиками...
Просмотров: 23
1 шт. стручок горького перца (На 3-х литровую банку:) 1-2 шт. болгарских перца 2-3 шт. лавровых листа 5-6 горошин черного перца 50 грамм соли 50 грамм сахара 50 грамм уксуса Красные помидоры, огурцы, молоденькие кабачки (в равном количестве) по вкусу Укроп, корень хрена, листья черной смородины и вишни
На 3-х литровую банку: 1 стручок горького перца, 1-2 болгарских перца, 2-3 лавровых листа, 5-6 горошин черного перца, 50 грамм соли, 50 грамм сахара, 50 грамм уксуса.
Красные помидоры, огурцы, молоденькие кабачки – в равном количестве...
Просмотров: 20
5 кг кабачков 0.5 кг моркови 300 грамм зелени петрушки 300 грамм чеснока 500 мл растительного масла 3 ст.л. соли 300 грамм 9%-го уксуса 1 стак. сахара
Кабачки, желательно не крупные, помыть, удалить плодоножки, нарезать тонкими кружочками 2 см...
Просмотров: 90
3 кг помидоров 1 кг моркови 1 кг репчатого лука 2 кг сладкого перца 1 кг кабачков 2 кг капусты 18 ст.л. растительного масла 9 ст.л. соли 15 ст.л. уксуса 18 ст.л. сахара
Овощи помыть...
Просмотров: 17
3 кг баклажанов 1 кг моркови 1 кг репчатого лука 1 кг сладкого перца 3 л томатного сока 2 ст.л. соли 2 ст.л. сахара 2 ч.л. лимонной кислоты 1 стак. растительного масла
Баклажаны помыть, удалить плодоножки, нарезать кубиками...
Просмотров: 30
1.5 кг яблок 1.5 кг моркови 0.5 кг корня хрена 70 грамм соли (Маринад на 1 литр воды:) 90 грамм сахара 20 грамм 9%-го уксуса
Маринад на 1 литр воды: 70 грамм соли, 90 грамм сахара, 20 грамм 9%-го уксуса
Рецепт приготовления:
Морковь и хрен очистить, натереть на крупной терке...
Просмотров: 29
2 кг помидоров 1.5 кг болгарского перца 800 грамм моркови 600 грамм репчатого лука 2 ч.л. сахара (В каждую банку:) 1 ч.л. соли 1 ст.л. уксуса 2 ст.л. растительного масла
В каждую банку: 2 чайные ложки сахара, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка уксуса, 2 столовые ложки растительного масла.
Рецепт приготовления:
Овощи предварительно вымыть...
Просмотров: 12
10 шт. баклажанов 5 шт. моркови 10 шт. красных помидоров 10 шт. репчатого лука 10 шт. сладкого перца 1/2 стак. уксуса 2 ст.л. соли (с горкой) 1/2 стак. сахара 1 стак. растительного масла
Баклажаны помыть, очистить от плодоножек, нарезать кубиками...
Просмотров: 22
6 кг баклажанов 1 кг моркови 1 кг репчатого лука 1 кг сладкого перца 200 грамм толченого чесноко 1 стак. уксуса, по вкусу соль растительное масло (для обжаривания)
Баклажаны помыть, отварить в подсоленной воде...
Просмотров: 15
4 кг свеклы 7 шт. сладких перцев (крупных) 5 шт. луковиц (больших) 1 кг кислых яблок (антоновка) 1 стак. сахара 1 стак. растительного масла 1 стак. 9%-го уксуса по вкусу соль
Свеклу отварить до готовности...
Просмотров: 11
5 шт. баклажанов 5 шт. сладкого перца 5 шт. помидоров 5 шт. яблок 5 зубков чеснока 1 стак. растительного масла по вкусу соль растительное масло для обжаривания
Овощи помыть...
Просмотров: 18
2.5 грамм помидоров 1 л растительного масла 1 кг белой фасоли, 1 кг болгарского перца 1 кг репчатого лука 1 кг моркови 2 кг баклажанов 200 грамм сахара 100 грамм соли 1 стак. уксуса
Овощи помыть...
Просмотров: 11
3 кг баклажанов 1.5 кг помидоров 1.5 грамм болгарского красного перца 200 грамм растительного масла 100 грамм сахара 100 грамм чеснока 1 ст.л. соли 200 грамм 6%-го уксуса по вкусу зелень
Овощи помыть...
Просмотров: 24
1 кг яблок 1/2 кг лука 1 стак. растительного масла (неполный) 2 ст.л. сахара
Яблоки очистить от кожуры, удалить семена, нарезать не дольки...
Просмотров: 14
1.5 л воды (Для рассола на 3-х литровую банку:) 100 грамм сахара 100 грамм соли (Продукты берутся произвольно: капуста, морковь, свекла, яблоки, лук, перец сладкий, чеснок, сливы, кабачки, огурцы и т.д.) 100 грамм уксуса
Огород
Состав продуктов:
Продукты берутся произвольно: капуста, морковь, свекла, яблоки, лук, перец сладкий, чеснок, сливы, кабачки, огурцы и т.д.
Для рассола на 3-х литровую банку: 1.5 литра воды, 100 грамм сахара, 100 грамм соли, 100 грамм уксуса.
Рецепт приготовления:
Для этого рецепта берутся любые фрукты и овощи, какие кто любит...
Просмотров: 29
1 по вкусу соль (Количество продуктов берется одинаковое: свежие огурцы, сладкий перец, лук, твердые помидоры, капуста, морковь) 2 ст.л. уксуса (на 1 литровую банку) 2 ст.л. растительного масла
Салат из огурцов с капустой
Состав продуктов:
Количество продуктов берется одинаковое: свежие огурцы, сладкий перец, лук, твердые помидоры, капуста, морковь, соль по вкусу, 2 столовые ложки уксуса и 2 столовые ложки растительного масла на 1 литровую банку...
Просмотров: 15
2 кг баклажан 6 л томатного сока 1 кг моркови 1 кг лука 50 шт. сладкого перца по вкусу cоль и сахар, можно добавить немного уксуса, растительное масло для обжаривания
Овощи помыть, дать стечь воде...
Просмотров: 13
2 кг огурцов 2 кг помидор 1.5 кг перца 1.5 кг лука 1 кг моркови 200 грамм сахара 2 стак. уксуса по вкусу соль
Овощи помыть, дать стечь воде...
Просмотров: 10
|
|