Просмотров: 29
Ингредиенты:
- 1.5 л воды (Для рассола на 3-х литровую банку:)
- 100 грамм сахара
- 100 грамм соли (Продукты берутся произвольно: капуста, морковь, свекла, яблоки, лук, перец сладкий, чеснок, сливы, кабачки, огурцы и т.д.)
- 100 грамм уксуса
Рецепт:
Огород
Состав продуктов:
Продукты берутся произвольно: капуста, морковь, свекла, яблоки, лук, перец сладкий, чеснок, сливы, кабачки, огурцы и т.д.
Для рассола на 3-х литровую банку: 1.5 литра воды, 100 грамм сахара, 100 грамм соли, 100 грамм уксуса.
Рецепт приготовления:
Для этого рецепта берутся любые фрукты и овощи, какие кто любит. Овощи и фрукты, помыть и очистить, у слив удалить косточки. Все ингредиенты порезать кусочками, сложить в банки. В кастрюле воду довести до кипения, залить кипятком банки, оставить на 30 минут остывать. Для маринада в кастрюлю налить воду, всыпать сахар и соль, вылить уксус, перемешать, довести до кипения. Полученным кипящим маринадом залить банки. Закатать крышками.
|