|
Просто рецепты / Консервация / Перец
|
|
3 по вкусу сладкого перца 500 мл воды 1/2 стак. 9%-го уксуса 1/2 стак. растительного масла 1/2 стак. сахара
Перец, желательно разных цветов, помыть, предварительно почистить от плодоножек и семян, нарезать полосками не очень мелко...
Просмотров: 20
5 кг сладкого перца 4.5 л воды 500 мл уксуса 500 мл растительного масла 2 стак. сахара 5 ст.л. соли 1 пучок петрушки по вкусу лавровый лист
Перец предварительно помыть, семена не удалять, наколоть спичкой или вилкой...
Просмотров: 25
1 стак. меда 1 стак. растительного масла 1 стак. уксуса 1 ч.л. соли 800 грамм воды по вкусу зелень, чеснок Красный сладкий перец (сколько пойдет)
Перец предварительно помыть...
Просмотров: 48
1 шт. ведро воды (без соли) 2 шт. ведра воды (с солью) 1 шт. бочка Сладкий перец (сколько пойдет)
Соленый перец
Состав продуктов:
Сладкий перец – сколько пойдет.
1 бочка, 2 ведра воды с солью, 1 ведро воды без соли.
Специи: чеснок, укроп – по вкусу
Рецепт приготовления:
Целый перец помыть наколоть вилкой в двух местах...
Просмотров: 49
40 грамм соли (На 1 кг капусты:) 100 грамм 6%-го уксуса 2 грамм тмина или черного молотого перца 1 ст.л. соли (Для маринада на 1 литр воды:) 2 ст.л. сахара 1/2 стак. 6%-го уксуса 1/2 стак. растительного масла
Сладкий перец (красный, зеленый, желтый)– сколько пойдет
Капуста белокочанная, капуста красная.
На 1 кг капусты: 40 грамм соли, 100 грамм 6%-го уксуса, 2 грамма тмина или черного молотого перца.
Для маринада на 1 литр воды: 1 столовая ложка соли, 2 столовые ложки сахара, 1/2 стакана 6%-го уксуса, 1/2 стакана растительного масла...
Просмотров: 40
900 грамм белокочанной капусты 100 грамм моркови 1.5 ч.л. соли 1.5 ч.л. уксуса (На 0.5 литровую банку:) сладкий перец (сколько пойдет)
На 900 грамм капусты: 100 грамм моркови, 1.5 чайной ложки соли.
На 0.5 литровую банку: 1.5 чайной ложки уксуса.
Сладкий перец – сколько пойдет.
Рецепт приготовления:
Целый сладкий перец любого сорта и цвета, но обязательно зрелый, помыть, удалить плодоножки и семена...
Просмотров: 31
250 грамм уксуса (Рассол на 2 литра воды:) 200 грамм сахара 3 ст.л. соли по вкусу лавровый лист, перец горошком
Перец ратунда, капуста – сколько пойдет.
Целый перец с хвостиком помыть, бланшировать несколько минут в кипящей воде...
Просмотров: 565
1.5 кг помидоров (Заливка) 2 ст.л. уксуса 4 ст.л. сахара 2 ст.л. соли по вкусу душистый перец растительное масло (для обжаривания)
Сладкий перец – сколько пойдет.
Морковь, репчатый лук - брать в равном количестве,
Рецепт приготовления:
Для консервирования брать перец небольшого размера...
Просмотров: 194
1 шт. ведро сладкого перца 3 шт. зубка чеснока (В каждую литровую банку:) 70 грамм уксуса 2 ст.л. сахара 1 ст.л. соли растительное масло (для обжаривания)
Целый перец с хвостиком помыть, подсушить, проколоть в 3-4 местах булавкой...
Просмотров: 28
1 л воды (Маринад:) 2.5 ст.л. соли 4 ст.л. сахара по вкусу перец горошком, лавровый лист
Сладкий перец, капуста, морковь.
Перец очистить от плодоножек и семян, промыть...
Просмотров: 65
1 л воды (Маринад на 1 литр воды:) 50 грамм соли 200 грамм меда 100 грамм яблочного уксуса сладкий перец
Для этого рецепта нужно взять сладкий перец разного цвета (красный, желтый, зеленый)...
Просмотров: 95
5 кг сладкого перца 4 л томатного сока 100 грамм соли 100 грамм уксуса 200 грамм сахара 500 мл растительного масла
Перец вымыть, очистить от плодоножек и семян...
Просмотров: 54
4 л воды (Маринад:) 500 мл уксуса 500 мл растительного масла 2 стак. сахара 2 ст.л. соли по вкусу Чеснок и петрушка (в банки) сладкий перец морковь капуста
Перец сладкий, капуста, морковь – сколько пойдет.
Перец вымыть, удалить плодоножки и вырезать семена, промыть...
Просмотров: 34
6 кг сладкого перца (пополам красный с желтым) 1 л воды 500 мл растительного масла 250 грамм уксуса 50 грамм сахара 3 ст.л. соли 5-8 шт. лаврового листа по вкусу чеснок и петрушка
Перец вымыть, удалить плодоножки и семена, промыть и порезать на две части...
Просмотров: 500
9 кг сладкого перца 3 кг помидоров (мелких) 60 грамм зелени 1 л томатного сока (Для заливки) 20 грамм соли
Перец вымыть, удалить плодоножки и семена, промыть и порезать кусочками по 4 см...
Просмотров: 101
7 кг сладкого перца 4 л томатного сока 150 грамм уксуса 250 грамм сахара 1 стак. растительного масла 3 ст.л. соли
Перец почистить, удалив семена и плодоножки, разрезать на 4 чисти...
Просмотров: 108
50 шт. перца сладкого 1 л томатного сока 1 стак. растительного масла 1 стак. уксуса 1 стак. сахара 2 ст.л. соли 1/2 стак. чеснока
Состав продуктов:
50 штук перца сладкого, 1 литр томатного сока, 1 стакан растительного масла, 1 стакан уксуса, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки соли, меньше 1/2 стакана чеснока...
Просмотров: 35
2 кг красного перца 2 кг помидор 1 кг моркови 1 кг лука 50 грамм уксуса 100 грамм сахара 500 мл растительного масла, соль по вкусу
Лечо из перца
Состав продуктов:
2 кг красного перца, 2 кг помидор, 1 кг моркови, 1 кг лука, 50 грамм уксуса, 100 грамм сахара, 500 мл растительного масла, соль по вкусу.
Рецепт приготовления:
Перец очистить от семян и плодоножек, нарезать соломкой...
Просмотров: 84
4 л воды, перец 1 стак. сахара 1 стак. подсолнечного масла 1 стак. уксуса 1 стак. соли
Маринованный перец целый
Состав продуктов:
Перец, 4 литра воды, 1 стакан сахара, 1 стакан подсолнечного масла, 1 стакан уксуса, 1 стакан соли.
Рецепт приготовления:
Перец помыть, дать стечь воде, наколоть вилкой...
Просмотров: 237
2 кг перца сладкого 2 кг лука 2 кг моркови 4 кг помидор 100 грамм сахара 500 мл растительного масла 100 грамм уксуса, растительное масло для жарки по вкусу соль
Состав продуктов произвольный.
Лук очистить, нарезать кубиками, обжарить...
Просмотров: 16
|
|