|
Просто рецепты / Мучные изделия / Торты
|
|
10 шт. белков (Для лепешек:) 1 стак. сахара 1 стак. измельченного жареного арахиса 3 ст.л. муки 1 щепот. ванилина 2/3 стак. сахара (Сливочный крем:) 1 шт. желток 150 грамм сливочного масла 0.5 стак. молока 1 ст.л. коньяка 1 щепот. ванилина 1/3 стак. сахара (Шоколадный крем:) 1 шт. желток 1/3 стак. молока 70 грамм сливочного масла 2 ст.л. какао 2 ст.л. коньяка 1 щепот. ванилина (Для украшения: Цукаты и фрукты из варенья.)
Состав продуктов:
Для лепешек:
10 белков, 1 стакан сахара, 1 стакан измельченного жареного арахиса, 3 столовые ложки муки, щепотка ванилина.
Сливочный крем:
2/3 стакана сахара, 1 желток, 150 грамм сливочного масла, 0.5 стакана молока, 1 столовая ложки коньяка, щепотка ванилина.
Шоколадный крем:
1/3 стакана сахара, 1 желток, 1/3 стакана молока, 70 грамм сливочного масла, 2 столовые ложки какао, 2 столовые ложки коньяка, щепотка ванилина.
Для украшения:
Цукаты и фрукты из варенья.
Рецепт приготовления теста:
В миске отделить белки от желтков, дать белкам постоять сутки, при комнатной температуре...
Просмотров: 14
1 шт. желток (Тесто:) 100 грамм сахара 120 грамм сливочного масла 180 грамм муки 1 ст.л. рома 3 ст.л. сметаны 200 грамм ядра грецкого ореха, (Крем:) 50 грамм молока 120 грамм сливочного масла 150 грамм сахара 1 щепот. ванилина 100 грамм шоколада (Глазурь:)
Состав продуктов:
Тесто:
1 желток, 100 грамм сахара, 120 грамм сливочного масла, 180 грамм муки, 1 столовая ложка рома, 3 столовые ложки сметаны.
Крем:
200 грамм ядра грецкого ореха, 50 грамм молока, 120 грамм сливочного масла, 150 грамм сахара, щепотка ванилина.
Глазурь:
100 грамм шоколада.
Рецепт приготовления теста:
В миске желток растереть с сахаром, добавить размягченное сливочное масло, сметану, ром, перемешать, всыпать муку, замесить тесто...
Просмотров: 22
5 шт. яиц (Тесто:) 0.5 стак. сахара 150 грамм маргарина 0.5 стак. муки 1 ч.л. водки 1 стак. густой сметаны (Крем:) 1 стак. сахара 1 ст.л. коньяка 1 щепот. ванилина (Начинка: Ягоды – малина, клубника, вишня)
Состав продуктов:
Тесто:
5 яиц, 0.5 стакана сахара, 150 грамм маргарина, 0.5 стакана муки, 1 чайная ложка водки.
Крем:
1 стакан густой сметаны, 1 стакан сахара, 1 столовая ложка коньяка, щепотка ванилина.
Начинка:
Ягоды – малина, клубника, вишня.
Рецепт приготовления теста:
В миске яйца растереть с сахаром, добавить водку и муку, замесить тесто...
Просмотров: 18
3 шт. желтка (Тесто:) 1 стак. сахара 150 грамм маргарина 1 стак. муки 1 ст.л. водки 1 ст.л. уксуса 1 ч.л. соды 2 ст.л. сметаны 1 ст.л. желатина (Прослойка:) 1/2 стак. воды 2 стак. сахара 3 шт. белка 1 ст.л. какао (Глазурь:) 2 ст.л. молока 3 ст.л. сахара 50 грамм сливочного масла
Состав продуктов:
Тесто:
3 желтка, 1 стакан сахара, 150 грамм маргарина, 1 стакан муки, 1 столовая ложка водки, 1 столовая ложка уксуса, 1 чайная ложка соды, 2 столовые ложи сметаны.
Прослойка:
1 столовая ложка желатина, 1/2 стакана воды, 2 стакана сахара, 3 белка...
Просмотров: 18
2 шт. яйца (Тесто:) 1 стак. сахара 1 ст.л. меда 50 грамм сливочного масла 2 стак. муки 1/2 ч.л. соли 1/4 ч.л. соды 2 ст.л. уксуса 200 грамм сливочного масла (Крем:) 1 шт. банка вареного сгущенного молока
Состав продуктов:
Тесто:
2 яйца, 1 стакан сахара, 1 столовая ложка меда, 50 грамм сливочного масла, 2 стакана муки, 1/2 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки соды, 2 столовые ложи уксуса.
Крем:
200 грамм сливочного масла, 1 банка вареного сгущенного молока.
Рецепт приготовления теста:
В кастрюле яйца растереть с сахаром, добавить мед, соль соду, размягченное сливочное масло, перемешать...
Просмотров: 7
1 шт. яйцо (Тесто:) 1 стак. сахара 300 грамм маргарина 3 стак. муки 1 ч.л. соды 1 ст.л. уксуса 300 грамм джема или повидла (Крем:) 200 грамм сметаны
Состав продуктов:
Тесто:
1 яйцо, 1 стакан сахара, 300 грамм маргарина, 3 стакана муки, 1 чайная ложка соды, 1 столовая ложка уксуса.
Крем:
300 грамм джема или повидла , 200 грамм сметаны.
Для украшения:
Консервированные ягоды
Рецепт приготовления теста:
В миске яйцо растереть с сахаром до бела, маргарин натереть на терке, смешать с сахаром и яйцом, добавить соду гашеную уксусом...
Просмотров: 494
3 ч.л. натурального кофе (Тесто:) 1/2 стак. воды 250 грамм печенья 1 стак. молока 4 шт. желтка (Крем:) 1 стак. сахара 150 грамм сливочного масла 2 ст.л. сахарной пудры
Состав продуктов:
Для торта:
3 чайные ложки натурального кофе, 1/2 стакана воды, 250 грамм печенья, 1 стакан молока.
Крем:
4 желтка, 1 стакан сахара, 150 грамм сливочного масла, 2 столовые ложки сахарной пудры.
Рецепт приготовления крема:
Взбить в миске сливочное масло с сахарной пудрой...
Просмотров: 75
3 шт. яйца (Тесто:) 3/4 стак. сахара 2 ст.л. протертого творога 3 ст.л. сливочного масла 1 стак. муки 2 ст.л. какао 1 стак. творожной массы 300 мл молока (Крем:) 1/2 стак. сахара 1 ст.л. крахмала 3 шт. яйца 3 ст.л. сладкого детского творога
Состав продуктов:
Тесто:
3 яйца, 3/4 стакана сахара, 2 столовые ложки протертого творога, 3 столовые ложки сливочного масла, 1 неполный стакан муки, 2 столовые ложки какао, 1 стакан творожной массы.
Крем:
300 мл молока, 1/2 стакана сахара, 1 столовая ложка крахмала, 3 яйца, 3 столовые ложки сладкого детского творога.
Рецепт приготовления теста:
В миске творог и размягченное сливочное масло взбить с сахаром до бела, и продолжая взбивать смешать в три приема с желтками, добавить творожную массу, перемешать...
Просмотров: 274
3 шт. яйца (Тесто:) 1 стак. сахара 200 грамм сливочного масла 2 стак. ядра грецкого ореха 1 ст.л. сметаны 1 стак. муки 1/4 ч.л. соды 100 грамм сливочного масла (Крем:) 1 шт. банка сгущенного молока
Состав продуктов:
Тесто:
3 яйца, 1 стакан сахара, 200 грамм сливочного масла, 2 стакана ядра грецкого ореха, 1 столовая ложка сметаны, 1 стакан муки, 1/4 чайной ложки соды.
Крем:
100 грамм сливочного масла, 1 банка сгущенного молока.
Рецепт приготовления теста:
В миске растереть желтки с сахаром и сливочным маслом, добавить соду, разведенную в сметане, перемешать...
Просмотров: 10
2 шт. желтка (Тесто:) 0.5 стак. сметаны 1 стак. сахара 100 грамм сливочного масла 4 стак. муки 1/4 ч.л. соды 1/4 ч.л. соли 1/2 ч.л. ванильного сахара (Начинка: Варенье или тертые яблоки, или изюм)
Состав продуктов:
Тесто:
2 желтка, 0.5 стакана сметаны, 1 стакан сахара, 100 грамм сливочного масла, 4 стакана муки, 1/4 чайной ложки соды, 1/4 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки ванильного сахара
Начинка:
Варенье или тертые яблоки, или изюм.
Рецепт приготовления теста:
В миске яйца растереть с сахаром, добавить сметану, смешанную с мукой, смешанную с содой, солью и ванилином, сливочное масло, натертое на терке...
Просмотров: 21
6 шт. яиц (Тесто:) 2 стак. сахара 2 стак. муки 1 ч.л. соды 800 грамм сметаны (Крем:) 1 стак. сахара 1.5 ст.л. какао
Состав продуктов:
Тесто:
6 яиц, 2 стакана сахара, 2 стакана муки, 1 чайная ложки соды.
Крем:
800 грамм сметаны, 1 стакан сахара, 1.5 столовой ложки какао.
Рецепт приготовления теста:
В миске яйца растереть с сахаром, добавить соду, смешанную с мукой...
Просмотров: 70
1 стак. сахара (Тесто:) 1 стак. сметаны 3-3.5 стак. муки 0.5 ч.л. соды 1 ст.л. уксуса 2 стак. сметаны (Крем:) 1 стак. сахара 1 ч.л. ванильного сахара
Состав продуктов:
Тесто:
1 стакан сахара, 1 стакан сметаны , 3-3.5 стакана муки, 0.5 чайной ложки соды, 1 столовая ложка уксуса.
Крем:
2 стакана сметаны, 1 стакан сахара, 1 чайная ложка ванильного сахара.
Рецепт приготовления теста:
В емкости растереть сметану с сахаром, добавить соду, гашеную уксусом...
Просмотров: 27
1 шт. яйцо (Тесто:) 1 стак. сахара 1 стак. сметаны 0.5 шт. банки сгущенного молока 1.5 стак. муки 1 ч.л. соды 2 ст.л. уксуса 0.5 стак. изюма 1 ст.л. какао 200 грамм сливочного масла (Крем:) 0.5 шт. банки сгущенного молока
Состав продуктов:
Тесто:
1 яйцо, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 0.5 банки сгущенного молока, 1.5 стакана муки, 1 чайная ложка соды, 2 столовые ложки уксуса, 0.5 стакана изюма, 1 столовая ложка какао.
Крем:
200 грамм сливочного масла, 0.5 банки сгущенного молока.
Рецепт приготовления теста:
В емкости растереть яйца с сахаром, добавить сметану, содой, гашеную уксусом, сгущенное молоко, все перемешать...
Просмотров: 15
5 шт. яиц, (Тесто:) 0.5 стак. манной крупы 0.5 стак. муки 0.5 стак. сахарной пудры 250 грамм сметаны (Крем:) 5 ст.л. сахара 0.5 стак. сахара (Сироп) 1 стак. воды 1 ч.л. ванильного сахара (Для украшения - Любые фрукты – вишни, персики, абрикосы, можно из компота)
Состав продуктов:
Тесто:
5 яиц, 0.5 стакана манной крупы, 0.5 стакана муки, 0.5 стакана сахарной пудры.
Крем:
250 грамм сметаны, 5 столовых ложек сахара.
Сироп:
0.5 стакана сахара, 1 стакан воды, 1 чайная ложка ванильного сахара.
Для украшения:
Любые фрукты – вишни, персики, абрикосы, можно из компота.
Рецепт приготовления теста:
В миске растереть добела яйца с сахарной пудрой...
Просмотров: 43
3 шт. яйца (Тесто:) 200 грамм сахара 1 ст.л. меда 200 грамм муки 0.5 ч.л. соды 3 шт. средних яблока 1 ст.л. рома, щепотка ванилина 250 грамм сметаны (Крем:) 2 ст.л. сахара
Состав продуктов:
Тесто:
3 яйца, 200 грамм сахара, 1 столовая ложка меда, 200 грамм муки, 0.5 чайной ложки соды, 3 средних яблока, 1 столовая ложка рома, щепотка ванилина.
Крем:
250 грамм сметаны, 2 столовые ложки сахара.
Рецепт приготовления теста:
В емкости растереть желтки с сахаром, добавить последовательно муку, перемешанную с содой...
Просмотров: 14
50 грамм сливочного масла (Тесто:) 3 шт. яйца 1 стак. сахара 1 ст.л. меда 2 стак. муки 1 ч.л. соды, щепотка соли 1 шт. банка сгущенного молока (Крем:) 300 грамм сливочного масла
Состав продуктов:
Тесто:
50 грамм сливочного масла, 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 столовая ложка меда, 2 стакана муки, 1 чайная ложка соды, щепотка соли.
Крем:
1 банка сгущенного молока, 300 грамм сливочного масла.
Рецепт приготовления теста:
Тесто готовится на водяной бане...
Просмотров: 62
0.5 шт. банки сгущенного молока (Тесто:) 3 шт. яйца 1 стак. сахара 1 стак. сметаны 2 стак. муки 1 ч.л. соды 0.5 шт. банки сгущенного молока (Крем:) 150 грамм сливочного масла 1 стак. сахара 1 стак. воды 1 ст.л. коньяка, цедра половинки лимона 100 грамм шоколада (Для украшения:)
Состав продуктов:
Тесто:
0.5 банки сгущенного молока, 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 2 стакана муки, 1 чайная ложка соды.
Крем:
0.5 банки сгущенного молока, 150 грамм сливочного масла.
Сироп:
1 стакан сахара, 1 стакан воды, 1 столовая ложка коньяка, цедра половинки лимона.
Для украшения:
100 грамм шоколада.
Рецепт приготовления теста:
В емкости растереть яйца с сахаром, добавить сгущенное молоко, сметану, перемешать, всыпать муку, предварительно перемешанную с содой, оду, вымесить тесто...
Просмотров: 16
500 грамм печенья (Для торта:) 250 мл сладкого черного кофе 250 грамм сахара (Крем:) 250 грамм сливочного масла 40 грамм какао 3 шт. яйца
Состав продуктов:
Для торта:
500 грамм печенья, 250 мл сладкого черного кофе
Крем:
250 грамм сахара,, 250 грамм сливочного масла, 40 грамм какао, 3 яйца,
Рецепт приготовления крема:
В миске растереть сахар, яйца и какао, подогреть на водяной бане до закипания, когда масса остынет добавить сливочное масло и тщательно растереть до получения однородной массы.
Рецепт приготовления торта:
Печенье смочить в кофе...
Просмотров: 19
200 грамм майонеза (Тесто:) 200 грамм сахара 3 шт. желтка 0.5 стак. сметаны 0.5 ч.л. соды 250 грамм муки 300 грамм клубники (Для украшения:) 200 грамм сахара 3 шт. белка 0.5 ч.л. сливочного масла для смазывания формы
Состав продуктов:
Тесто:
200 грамм майонеза, 200 грамм сахара, 3 желтка, 0.5 стакана сметаны, 0.5 чайной ложки соды, 250 грамм муки
Для украшения:
300 грамм клубники, 200 грамм сахара, 3 белка
0.5 чайной ложки сливочного масла для смазывания формы
Рецепт приготовления теста:
В миске растереть желтки с 200 граммами сахара, добавить майонез, сметану, перемешать...
Просмотров: 14
1 стак. меда (Тесто:) 4 шт. яйца 1.5 стак. сахара 1.5 стак. сметаны 200 грамм маргарина 3-3.5 стак. муки 1 ч.л. соды 1 стак. грецких орехов 1 стак. сахара 1 стак. сметаны (Крем:)
Состав продуктов:
Тесто:
1 стакан меда, 4 яйца, 1,5 стакана сахара, 1,5 стакана сметаны, 200 грамм маргарина, 3-3,5 стакана муки, 1 чайная ложка соды, 1 стакан грецких орехов...
Просмотров: 12
|
|