Просмотров: 12
Ингредиенты:
- 1 стак. меда (Тесто:)
- 4 шт. яйца
- 1.5 стак. сахара
- 1.5 стак. сметаны
- 200 грамм маргарина
- 3-3.5 стак. муки
- 1 ч.л. соды
- 1 стак. грецких орехов
- 1 стак. сахара
- 1 стак. сметаны (Крем:)
Рецепт:
Состав продуктов:
Тесто:
1 стакан меда, 4 яйца, 1,5 стакана сахара, 1,5 стакана сметаны, 200 грамм маргарина, 3-3,5 стакана муки, 1 чайная ложка соды, 1 стакан грецких орехов.
Крем:
1 стакан сахара, 1 стакан сметаны.
Рецепт приготовления теста:
В миске растопить маргарин. Отдельно мед растереть с сахаром, добавить яйца, тщательно растереть, влить растопленный маргарин, перемешать, добавить сметану, добавить соду, гашеную предварительно уксусом, все тщательно перемешать. Орехи измельчить в блендере или кофемолке. Муку просеять, смешать с орехами. Массу ввести в муку с орехами, аккуратно довести до однородности. Выпекать в форме, смазанной жиром, до готовности. Корж остудить, разрезать пополам.
Рецепт приготовления крема:
Сметану взбить с сахаром
Полученным кремом тщательно смазать коржи.
|