|
Просто рецепты / Вторые блюда / Блюда из картофеля
|
|
500 грамм картофеля 1 ст.л. муки 1 шт. яйцо по вкусу соль по вкусу черный молотый перец жир или растительное масло (для обжаривания) панировочные сухари
Картофель, помыть, залить водой, отварить в мундире до готовности...
Просмотров: 7
1 кг картофеля 200 грамм колбасы 2 шт. репчатого лука 4 яйца 200 грамм сметаны 2-4 ст.л. растительного масла по вкусу соль по вкусу зелень
Картофель, очистить, залить водой, отварить до готовности...
Просмотров: 20
1.5 кг картофеля 30 грамм сливочного масла 100 мл молока 300 грамм ливерной колбасы 70 грамм репчатого лука 3 яйца 1 ст.л. свиного жира растительное масло по вкусу соль по вкусу черный молотый перец
Картофель очистить, залить водой и отварить до готовности, воду слить...
Просмотров: 156
4 шт. картофеля 3 шт. репчатого лука (небольших) 3 шт. яйца 1 ст.л. сметаны по вкусу соль по вкусу черный молотый перец растительное масло (для обжаривания)
Картофель очистить, помыть, натереть на мелкой терке и отжать от образовавшейся жидкости...
Просмотров: 24
4 шт. картофеля 4 шт. сосиски 1 шт. яйцо 100 грамм твердого сыра зеленый лук 20-30 грамм сливочного масла по вкусу соль по вкусу черный молотый перец
Картофель очистить, отварить до готовности, остудить, очистить и натереть на крупной терке...
Просмотров: 45
12 шт. картофеля 0.5 стак. муки 250 грамм гоядины (Для начинки:) 2 луковицы (небольших) 1 ст.л. растительного масла по вкусу соль жир (для обжаривания)
Сырой картофель очистить, натереть на терке, отжать жидкость, добавить муку, соль по вкусу, тщательно перемешать и выпечь, как блины с одной стороны...
Просмотров: 114
1 кг картофеля 1 стак. молока 1 ст.л. сливочного масла 1 желток по вкусу соль, мелко нарезанная зелень
Картофель очистить, помыть, если крупный разрезать на части...
Просмотров: 12
12 шт. картофелин 1 шт. яйцо, растительное масло, соль, перец по вкусу 2 ст.л. муки, (фарш грибной, мясной или капустный)
Состав продуктов:
12 картофелин, 1 яйцо, 2 столовые ложки муки, фарш (грибной, мясной или капустный), растительное масло, соль, перец по вкусу
Рецепт приготовления:
Сваренный в кожуре картофель очистить, затем потолочь, чтобы получилась однородная масса...
Просмотров: 12
1 кг картофеля 3 шт. желтка 50 мл сливок 3 шт. белка 1/2 стак. панировочных сухарей, растительное масло, соль, перец по вкусу
Состав продуктов:
1 килограмм картофеля, 3 желтка, 50 мл сливок, 3 белка, 1/2 стакана панировочных сухарей, растительное масло, соль, перец по вкусу
Рецепт приготовления:
Картофель очистить и отварить, приготовить картофельное пюре...
Просмотров: 15
800 грамм вареного картофеля 3 шт. небольших цукини 300 грамм сала 3 ст.л. топленого масла 1 ст.л. растительного масла, соль, перец по вкусу
Состав продуктов:
800-900 грамм вареного картофеля, 3 небольших цукини, 300 грамм сала, 3 столовые ложки топленого масла, 1 столовая ложка растительного масла, соль, перец по вкусу
Рецепт приготовления:
Снять кожуру с картофеля, порезать тонкими ломтиками...
Просмотров: 41
1 кг картофеля 3 ст.л. муки, соль, перец по вкусу 2 ст.л. растительного масла
Печеный картофель
Состав продуктов:
1 килограмм картофеля, 3-4 столовые ложки муки, растительное масло, соль, перец по вкусу
Рецепт приготовления:
Картофель очистить, положить на смазанный маслом противень, посолить, обсыпать мукой...
Просмотров: 14
1 кг картофеля (по возможности круглые картофелины одинаковой величины) 10 шт. кусочков сливочного масла, или маргарина 3 ст.л. тертого сыра, соль, перец по вкусу
Печеный картофель «Гассель»
Состав продуктов:
1 килограмм картофеля (по возможности круглые картофелины одинаковой величины), 10 небольших кусочков сливочного масла, или маргарина, 2-3 столовые ложки тертого сыра, соль, перец по вкусу
Рецепт приготовления:
Картофелины очистить и разрезать на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы картофелины казались целыми...
Просмотров: 22
1 кг картофеля, соль по вкусу (Для теста:) 200 грамм шампиньонов (Для начинки:) 2 шт. моркови 1 шт. корень петрушки, соль, перец, зелень 1 шт. луковица, растительное масло 2 ст.л. сметаны (Для смазывания:) 2 ст.л. сливочного масла, панировочные сухари
Состав продуктов:
Для теста:
1 килограмм картофеля, соль, по вкусу.
Для начинки:
200 грамм шампиньонов, 2 моркови, корень петрушки, луковица, соль, перец, зелень, растительное масло.
Для смазывания:
2 столовые ложки сметаны, панировочные сухари, 2 столовые ложки сливочного масла.
Рецепт приготовления:
Картофель очистить, отварить, приготовить картофельное пюре, посолить по вкусу...
Просмотров: 14
|
|