Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Крокеты из картофеля
  21:44 26.04.2013 Рубрика: Вторые блюда / Блюда из картофеля


Крокеты из картофеля

Просмотров: 15

Ингредиенты:
  • 1 кг картофеля
  • 3 шт. желтка
  • 50 мл сливок
  • 3 шт. белка
  • 1/2 стак. панировочных сухарей, растительное масло, соль, перец по вкусу
Рецепт:

Состав продуктов:

1 килограмм картофеля, 3 желтка, 50 мл сливок, 3 белка, 1/2 стакана панировочных сухарей, растительное масло, соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления:

Картофель очистить и отварить, приготовить картофельное пюре. Соединить с желтками и сливками. Сделать шарики, обмакнуть в немного взбитых белках, обвалять в сухарях. Обжарить в кипящем масле.

Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



13 - 0.0077841281890869