Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Просто рецепты / Консервация

Консервация

1 л воды (Маринад на 3 л банку: )
1 ст.л. сахара
1.5 ст.л. соли
2 ст.л. 9%-го уксуса
4 ст.л. растительного масла
3-4 шт. сладкого перца
2 шт. луковицы
4 шт. зубка чеснока, перец черный горошком

Состав продуктов: Помидоры. Маринад на 3 литровую банку: 1 литр воды, 1 столовая ложка сахара, 1.5 столовые ложки соли, 2 столовые ложки 9%-го уксуса, 4 столовые ложки растительного масла. 3-4 сладкого перца, 2 луковицы, 4 зубка чеснока, перец черный горошком...
Просмотров: 927
3 л воды (Маринад на 7 литровых банок:)
2 ст.л. соли
5 ст.л. сахара
1 стак. 9%-го уксуса
1 шт. большая луковица (Специи на 1 литровую банку)
4 шт. зубка чеснока
1 шт. пучок петрушки, черный молотый перец

Состав продуктов: Помидоры. Маринад на 7 литровых банок: 3 литра воды, 3 столовые ложки соли, 5 столовых ложек сахара, 1 стакан 9%-го уксуса. Специи на 1 литровую банку: 1 большая луковица, 4 зубка чеснока, пучок петрушки, черный молотый перец...
Просмотров: 124
5-10 кг помидор (количество любое)
1 шт. 3-х литровая банка
3 ст.л. сухой горчицы (На 1 3-х литровую банку)

Состав продуктов: Помидоры. На 1 3-х литровую банку: 3 столовые ложки сухой горчицы. Рецепт приготовления: Взять 3-х литровые банки, помыть, хорошо простерилизовать, перевернуть вверх дном, поставить на чистые салфетки...
Просмотров: 45
3-4 шт. дыни (Сироп на 1 литровую банку)
1/2 ч.л. лимонной кислоты
4 ст.л. сахара

Дыни в банках Состав продуктов: Дыня, количество берется произвольно Сироп на 1 литровую банку: 1/2 чайной ложки лимонной кислоты, 4 столовые ложки сахара. Рецепт приготовления: Дыню разрезать, удалить семечки, срезать кожуру...
Просмотров: 108
2 л кипяченой воды (Сироп:)
1 ч.л. лимонной кислоты
1 стак. сахара

Консервированная дыня Состав продуктов: Дыня, количество берется произвольно Сироп: 2 литра кипяченой воды, 1 чайная ложка лимонной кислоты, 1 стакан сахара. Рецепт приготовления: Рецепт этот недорогой и позволяет сохранить все вкусовые качества дыни...
Просмотров: 484
2 ст.л. уксуса, арбузы (на 3-х литровую банку)
25 грамм соли (Для маринада на 1 литр воды:)
30 грамм сахара

Арбузы в банках Состав продуктов: Арбузы, берутся произвольно, 2 столовые ложки уксуса (на 3-х литровую банку) Для маринада на 1 литр воды: 25 грамм соли, 30 грамм сахара. Рецепт приготовления: Арбузы предварительно помыть, нарезать скибками, уложить подготовленные стерильные банки, в банку влить уксус...
Просмотров: 102
1 шт. ведро воды (Для рассола)
250 грамм сахара
1 ст.л. соли (Яблоки, берутся произвольно.)

Яблоки моченые Состав продуктов: Яблоки, берутся произвольно. Для рассола на 1 ведро воды: 250 грамм сахара, 1 столовая ложка соли. Рецепт приготовления: Свежесорваные яблоки перед замачиванием должны полежать неделю...
Просмотров: 20
3-5 кг Клубника (количество берется любое)
1 стак. сахара (Состав продуктов на 3-х литровую банку:)
1/2 ч.л. лимонной кислоты

Компот из клубники Состав продуктов на 3-х литровую банку: Клубника, 1 стакан сахара, 1/2 чайной ложки лимонной кислоты. Рецепт приготовления: Клубнику перебрать, удалить хвостики, помыть, дать стечь воде...
Просмотров: 150
5 кг Черешни (берутся произвольно)
100 грамм сахара
1/4 ч.л. ложки кислоты (можно меньше)

Компот из черешни Состав продуктов на 1 литровую банку: Черешни, берутся произвольно, 100 грамм сахара, 1/4 чайной ложки кислоты (можно меньше), Рецепт приготовления: Черешни перебрать, помыть...
Просмотров: 69
5-10 кг Яблоки (берутся произвольно)
250 грамм сахара (Сироп на 3-х литровую банку:)
3 л воды

Компот из яблок Состав продуктов: Яблоки, берутся произвольно. Сироп на 3-х литровую банку: 250 грамм сахара Рецепт приготовления: Яблоки помыть, дать стечь воде...
Просмотров: 23
1 л воды (Маринад на 3-х литровую банку:)
2 ст.л. сахара
60 грамм 6% уксуса
1 ст.л. соли

Состав продуктов: Арбуз Маринад на 3-х литровую банку: 1 литр воды, 2 столовые ложки сахара, 60 грамм 6% уксуса, 1 столовая ложка соли. Рецепт приготовления: Арбузы порезать кусочками, сложить в 3-х литровые банки...
Просмотров: 30
5 кг абрикос
2 кг сахара
1 шт. банки

Абрикосы помыть, вынуть косточки и засыпать сахаром...
Просмотров: 25
2 ст.л. сахара (Маринад:)
1 ст.л. соли
50 грамм уксуса
1.5 л воды

Состав продуктов: Арбуз. Маринад: 2 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка соли, 50 грамм уксуса, 1.5 литра воды Рецепт приготовления: Арбуз нарезать дольками и уложить в стерильные банки...
Просмотров: 20
1 кг дыни
1 кг арбуза
1.8 кг сахара
5-7 грамм лимонной кислоты

Состав продуктов: На 1 кг дыни и 1 кг арбуза – 1.8 кг сахара, 5-7 грамм лимонной кислоты. Рецепт приготовления: Дыню (не переспелую) и арбуз очистить от семян и кожуры, порезать на кусочки 3-5 см толщиной...
Просмотров: 375
5 кг Яблоки
1 по вкусу сахар
1 шт. банки

Яблоки Состав продуктов: Яблоки, сахар берутся произвольно. Рецепт приготовления: Яблоки помыть и аккуратно вырезать сердцевину и удалить семечки...
Просмотров: 9
1 кг вишни
1 шт. банка
1 по вкусу вишни

Вишня без сахара Состав продуктов: Плоды вишни Рецепт приготовления: Вишню вымыть, удалить косточки и вместе с соком сложить в литровые стерилизованные банки...
Просмотров: 62
1 шт. банка
1 кг Земляника (произвольно)
1 ст.л. сахара

Состав продуктов на 1 банку: Земляника, 1 столовая ложка сахара, Рецепт приготовления: Для консервирования земляники берутся пол-литровые банки...
Просмотров: 70
1 шт. ведро капусты
1/2 стак. сахара
1 шт. ведро воды
2 стак. соли

Арбузы моченые Состав продуктов: На 1 ведро капусты – 1/2 стакана сахара. На 1 ведро воды – 2 стакана соли. Рецепт приготовления: На дно кадушки наложить слой капусты, предварительно порезанной и перемешанной с сахаром...
Просмотров: 557
8 шт. средней величины початков (Состав продуктов на 3-литровую банку:)
30 грамм соли (Маринад на 1 литр воды:)
30 грамм сахара

Початки отварить в несоленой воде до готовности...
Просмотров: 22
23:12 03.05.2013 | Консервация / Салаты
 Arnet
1.5 л воды (Для рассола на 3-х литровую банку:)
100 грамм сахара
100 грамм соли (Продукты берутся произвольно: капуста, морковь, свекла, яблоки, лук, перец сладкий, чеснок, сливы, кабачки, огурцы и т.д.)
100 грамм уксуса

Огород Состав продуктов: Продукты берутся произвольно: капуста, морковь, свекла, яблоки, лук, перец сладкий, чеснок, сливы, кабачки, огурцы и т.д. Для рассола на 3-х литровую банку: 1.5 литра воды, 100 грамм сахара, 100 грамм соли, 100 грамм уксуса. Рецепт приготовления: Для этого рецепта берутся любые фрукты и овощи, какие кто любит...
Просмотров: 29
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



13 - 0.024391174316406