Просмотров: 150
Ингредиенты:
- 3-5 кг Клубника (количество берется любое)
- 1 стак. сахара (Состав продуктов на 3-х литровую банку:)
- 1/2 ч.л. лимонной кислоты
Рецепт:
Компот из клубники
Состав продуктов на 3-х литровую банку:
Клубника, 1 стакан сахара, 1/2 чайной ложки лимонной кислоты.
Рецепт приготовления:
Клубнику перебрать, удалить хвостики, помыть, дать стечь воде. Уложить на дно в подготовленные банки высотой 5 см. В банки насыпать сахар и лимонную кислоту, Клубнику залить кипятком до верха, слить. Воду для сиропа довести до кипения, растворить сахар. Кипящим сиропом залить клубнику. Банки накрыть крышками, поставить стерилизоваться 30 минут. Закатать, перевернуть и укутать до охлаждения.
|