|
Просто рецепты / Консервация / Помидоры
|
|
2 ст.л. растительного масла (На 1 литровую банку:) 1-2 шт. головки репчатого лука 4 л воды (Маринад) 2 стак. сахара 4 ст.л. соли 400 грамм 9%-го уксуса 1 по вкусу лавровый лист и душистый перец по вкусу
Состав продуктов:
Помидоры,
На 1 литровую банку: 2 столовые ложки растительного масла, 1-2 репчатого лука.
Маринад: 4 литра воды, 2 стакана сахара, 4 столовые ложки соли, 400 грамм 9%-го уксуса, лавровый лист и душистый перец по вкусу.
Рецепт приготовления:
Банки предварительно простерилизовать, помидоры помыть и обсушить...
Просмотров: 61
500 грамм сахара (Маринад на 10 литров воды:) 300 грамм соли 1 ст.л. лимонной кислоты, Помидоры, зелень укропа
Состав продуктов:
Помидоры, зелень укропа...
Просмотров: 126
1 л воды (Маринад на 3 л банку: ) 1 ст.л. сахара 1.5 ст.л. соли 2 ст.л. 9%-го уксуса 4 ст.л. растительного масла 3-4 шт. сладкого перца 2 шт. луковицы 4 шт. зубка чеснока, перец черный горошком
Состав продуктов:
Помидоры.
Маринад на 3 литровую банку: 1 литр воды, 1 столовая ложка сахара, 1.5 столовые ложки соли, 2 столовые ложки 9%-го уксуса, 4 столовые ложки растительного масла.
3-4 сладкого перца, 2 луковицы, 4 зубка чеснока, перец черный горошком...
Просмотров: 927
3 л воды (Маринад на 7 литровых банок:) 2 ст.л. соли 5 ст.л. сахара 1 стак. 9%-го уксуса 1 шт. большая луковица (Специи на 1 литровую банку) 4 шт. зубка чеснока 1 шт. пучок петрушки, черный молотый перец
Состав продуктов:
Помидоры.
Маринад на 7 литровых банок: 3 литра воды, 3 столовые ложки соли, 5 столовых ложек сахара, 1 стакан 9%-го уксуса.
Специи на 1 литровую банку: 1 большая луковица, 4 зубка чеснока, пучок петрушки, черный молотый перец...
Просмотров: 124
5-10 кг помидор (количество любое) 1 шт. 3-х литровая банка 3 ст.л. сухой горчицы (На 1 3-х литровую банку)
Состав продуктов:
Помидоры.
На 1 3-х литровую банку: 3 столовые ложки сухой горчицы.
Рецепт приготовления:
Взять 3-х литровые банки, помыть, хорошо простерилизовать, перевернуть вверх дном, поставить на чистые салфетки...
Просмотров: 45
100 грамм соли (На 4 литра воды:) 100 грамм сахара 4 шт. перца сладкого 1 шт. горького перца 1 шт. головка чеснока 10 грамм укропа 1 шт. пучок небольшой петрушки 50 грамм уксуса, немного хрена
Состав продуктов:
Зеленые помидоры.
На 4 литра воды: 100 грамм соли, 100 грамм сахара, 4 шт...
Просмотров: 17
2 стак. соли (На 10 литров воды:) 15 шт. лавровых листьев 1 ч.л. черного перца горошком 1 ч.л. душистого перца 100 грамм сухой горчицы
Состав продуктов:
Помидоры
На 10 литров воды: 2 стакана соли, 15 лавровых листьев, 1 чайная ложка черного перца горошком, 1 чайная ложка душистого перца, 100 грамм сухой горчицы.
Рецепт приготовления:
Для этого рецепта необходимо отобрать чуть недозрелые, твердые помидоры...
Просмотров: 34
2 ст.л. сахара (На 3-х литровую банку:) 2 ст.л. соли 2 ст.л. уксуса 2 шт. средние луковицы (Специи:) 3 шт. дольки чеснока 1 шт. пучок укропа 4 шт. горошины перца черного 3 шт. горошины перца душистого 1 шт. средняя морковь
Состав продуктов:
На 3-х литровую банку: 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки соли, 2 столовые ложки уксуса...
Просмотров: 17
80 грамм сахара (На 3-х литровую банку:) 80 грамм соли 80 грамм уксуса (Специи:) 1 шт. укропа пучок 2-3 шт. дольки чеснока 4 шт. листа смородины 4-5 шт. листа вишни 3 шт. кусочка корня хрена
Состав продуктов:
Помидоры.
На 3-х литровую банку: 80 грамм сахара, 80 грамм соли, 80 грамм уксуса...
Просмотров: 11
4 л воды (Маринад на 3 трехлитровые банки:) 16 ст.л. сахара 6 ст.л. соли 1 стак. уксуса 1 шт. пучок укропа, помидоры (На 1 банку) 2-3 шт. дольки чеснока 1 шт. перец сладкий
Состав продуктов:
Маринад на 3 трехлитровые банки: 4 литра воды, 16 столовых ложек сахара, 6 столовых ложек соли, 1 стакан уксуса.
На 1 банку: помидоры, пучок укропа, 2-3 дольки чеснока, 1 перец сладкий
Рецепт приготовления:
На дно стерильной банки уложить специи, сверху уложить помытые помидоры...
Просмотров: 8
700-800 грамм соли на 10 литров воды (Кол-во продуктов произвольное) 1 шт. перец сладкий, на трехлитровую банку 3-4 шт. ветки укропа, Помидоры, листья хрена, смородины, горький перец
Состав продуктов:
Помидоры, листья хрена, смородины, перец сладкий – 1 штука на трехлитровую банку, горький перец, укроп, 700-800 грамм соли на 10 литров воды.
Рецепт приготовления:
На дно бочки уложить специи, сверху уложить помидоры...
Просмотров: 77
4 кг зеленых помидоров 1 шт. горький перец (начинка:) 3 шт. средних головки чеснока 1 шт. корень хрена 1 шт. пучок укропа 1 шт. пучок петрушки 1 ст.л. соли с горкой (Маринад:На 1 литр воды:) 3 ст.л. сахара 6 ст.л. уксуса 2 шт. горошины перца душистого 2 шт. лавровых листа
Состав продуктов:
На 4 килограмма зеленых помидоров:
начинка:
1 горький перец, 3 средних головки чеснока, 1 корень хрена, 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки.
Маринад:
На 1 литр воды: 1 столовая ложка соли с горкой, 3 столовые ложки сахара, 6 столовых ложек уксуса, 2 горошины перца душистого, 2 лавровых листа,
Рецепт приготовления:
Горький перец, чеснок, хрен помыть и очистить, укроп и петрушку помыть...
Просмотров: 16
2 ст.л. соли, Помидоры (Состав продуктов на 3-х литровую банку:) 2 ст.л. уксуса 4 ст.л. сахара 2 шт. лавровых листа 3-4 шт. перца черного горошком 3-4 шт. горошины душистого перца 1 шт. укропа 1 шт. перец сладкий 2-3 шт. кусочка горького перца
Консервированные помидоры
Состав продуктов на 3-х литровую банку:
Помидоры, 2 столовые ложки соли, 2 столовые ложки уксуса, 4 столовые ложки сахара, 2 лавровых листа, 3-4 перца черного горошком, 3-4 горошины душистого перца, пучок укропа, 1 перец сладкий, 2-3 кусочка горького перца.
Рецепт приготовления:
В стерелизованную трехлитровую банку уложить укроп, лавровый лист, перец душистый, горошком, сладкий и горький...
Просмотров: 13
3 кг зеленых помидоров 1 кг моркови 1 кг свеклы 1 кг сладкого перца
Состав продуктов:
3 килограмма зеленых помидоров, 1 килограмм моркови, 1 килограмм свеклы, 1 килограмм сладкого перца
Рецепт приготовления:
Морковь, свеклу, перец нарезать по отдельности...
Просмотров: 70
|
|