|
Просто рецепты / Консервация / Грибы
|
|
70 грамм соли (Для соления грибов) 1 л воды 1 л воды (Для маринада на 1 литр воды: ) 60 грамм соли 30 грамм сахара по вкусу гвоздика по вкусу корица по вкусу душистый перец по вкусу лавровый лист по вкусу семена укропа по вкусу семена сельдерея сухая горчица растительное масло
Для соления грибов: 70 грамм соли, 1 литр воды,
растительное масло, сухая горчица...
Просмотров: 61
5-6 кг капусты 2 кг опят (отваренных) 1 кг перца ратунды 1 кг репчатого лука 1 кг моркови 350 грамм уксуса 9%-го 500 мл растительного масла 200 грамм сахара 500 мл томатного сока по вкусу соль
Очистить и вымыть грибы...
Просмотров: 44
1 шт. лавровый лист (На 1 литровую банку) 2-3 шт. гвоздики 1 ст.л. сахара 1/2 ст.л. соли 50 грамм 9%-го уксуса грибы
Грибы почистить, хорошо вымыть, отварить до готовности, ничего не добавляя...
Просмотров: 23
2 кг отварных грибов 1 стак. растительного масла 1/2 стак. сахара 2 ст.л. соли 2-3 шт. репчатого лука 6-8 шт. лаврового листа 1/2 стручка горького перца 10-12 горошин черного перца 500 мл томатного сока 1/2 стак. 9%-го уксуса
Грибы очистить, тщательно промыть, отварить до готовности...
Просмотров: 45
1 стак. уксуса (Для маринада на 1 литр воды:) 1/2 стак. сахара 4 ст.л. соли 250 грамм растительного масла 2 шт. лаврового листа 3 шт. горошины черного перца 300 грамм репчатого лука (На 2 кг опят) 150 грамм моркови перец «ратунда» опята растительное масло (для обжаривания)
Грибы помыть, очистить, отварить до готовности...
Просмотров: 743
2 кг отварных грибов 1 кг помидоров 0.5 кг репчатого лука 1 кг моркови 1 кг капусты 300 грамм растительного масла по вкусу соль, черный молотый перец, лавровый лист растительное масло для обжаривания
Лук и морковь очистить, нарезать соломкой, обжарить на растительном масле и выложить в кастрюлю...
Просмотров: 24
5 кг опят 1 кг помидоров 1 кг репчатого лука 1 кг моркови по вкусу соль, перец, чеснок растительное масло (для обжаривания)
Опята почистить, помыть, отварить до готовности...
Просмотров: 1438
|
|