Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Просто рецепты

5 кг баклажанов
1-2 кг помидоров
1-1.5 кг сладкого перца
1-2 головки чеснока
2 пучка петрушки
по вкусу соль
растительное масло

Количество продуктов можно изменить и сделать по вкусу Рецепт приготовления: Баклажаны помыть, удалить плодоножки, очистить от кожуры, нарезать тонкими пластинками...
Просмотров: 79
1 кг кабачков
800 грамм сахара
1/2 шт. лимона

Для рецепта берутся молодые кабачки...
Просмотров: 16
4 кг кабачков
0.5 кг моркови
0.5 кг лука
4 ст.л. соли
7 ст.л. сахара
250 грамм майонеза
250 грамм 9%-го уксуса
250 грамм растительного масла
20 грамм молотого черного перца

Кабачки помыть, удалить плодоножки, нарезать соломкой...
Просмотров: 39
500 мл пива (Тесто:)
500 грамм маргарина
5-6 стак. муки
500 грамм сливочного масла (Крем:)
2 банки вареного сгущенного молока

Рецепт приготовления теста: Маргарину дать полежать при комнатной температуре, чтобы размягчился...
Просмотров: 83
250 грамм маргарина
3 шт. яйца
1 стак. сахара
1 ч.л. соды
1 ст.л. уксуса
3 стак. муки

Маргарин растопить в кастрюльке на медленном огне...
Просмотров: 17
3-4 шт. листа смородины (На 1 литровую банку:)
2 шт. зубка чеснока
1 шт. ветка укропа
2-3 горошины перца черного
9 стак. воды (Маринад: )
100 грамм соли
250 грамм уксуса
100 грамм сахара

Кабачки На 1 литровую банку: 3-4 листа смородины, 2 зубка чеснока, 1 ветка укропа, 2-3 горошины перца черного. Маринад: 9 стаканов воды, 100 грамм соли, 250 грамм уксуса, 100 грамм сахара. Рецепт приготовления: Кабачки помыть, удалить плодоножки, нарезать колечками...
Просмотров: 30
1 шт. небольшая тыква
0.5 стак. риса (примерно)
30 грамм сливочного масла
по вкусу соль
по вкусу сахар
молоко

Тыкву очистить, нарезать маленькими кусочками, сложить в кастрюлю, залить водой смешанной с молоком (50х50) на 1/3 объема, занимаемого тыквой, сверху выложить промытый рис, добавить соль и сахар по вкусу...
Просмотров: 71
1.5 стак. муки
200 грамм картофельного пюре
200 грамм маргарина
0.5 ч.л. соли
1 яйцо

Муку смешать с картофельным пюре, добавить соль и размягченный маргарин...
Просмотров: 95
5 кг кабачков
2-3 ст.л. соли
1 стак. сахара (неполный)
1 банка краснодарского соуса
1 стак. уксуса
0.5 л подсолнечного масла
1 ч.л. молотого черного перца
0.5 стак. выдавленного чеснока

Кабачки помыть, очистить от плодоножек, порезать кубиками...
Просмотров: 12183
14:17 25.05.2013 | Консервация / Огурцы
 Arnet
40 грамм укропа (На 1 трехлитровую банку:)
6-8 шт. зубчиков чеснока
3-4 шт. горошины душистого перца
листья хрена
3 горького перца
1 сладкий перец
1 л воды (Рассол:)
50-70 соли

Огурцы. На 1 трехлитровую банку: 40 грамм укропа, листья хрена, 6-8 зубчиков чеснока, 3-4 горошины душистого перца, листья смородины, 1 сладкий перец, 3 кусочка горького перца. Рассол: 1 литр воды, 50-70 грамм соли. Рецепт приготовления: Подготовить огурцы...
Просмотров: 21
12:45 24.05.2013 | Консервация / Огурцы
 Arnet
1 шт. зонтик укропа (На 1 трехлитровую банку)
2-3 шт. веточки петрушки
1 шт. сладкий перец
1/3 стручка горького перца
2 зубка чеснока
3-4 горошины душистого перца
1.5 л воды (Рассол:)
80 грамм соли
5 таблеток аспирина

Огурцы. На 1 трехлитровую банку: зонтик укропа, 2-3 веточки петрушки, 1 сладкий перец, 1/3 стручка горького перца, 2 зубка чеснока, 3-4 горошины душистого перца. Рассол: 1.5 литра воды, 80 грамм соли, 5 таблеток аспирина. Рецепт приготовления: Огурцы вымыть, замочить в холодной воде примерно на 5 часов, для того чтобы огурцы были хрустящими...
Просмотров: 86
12:30 24.05.2013 | Консервация / Салаты
 Arnet
1 кг яблок
1/2 кг лука
1 стак. растительного масла (неполный)
2 ст.л. сахара

Яблоки очистить от кожуры, удалить семена, нарезать не дольки...
Просмотров: 14
5-10 кг мяса
1 ч.л. соли (На 1 пол-литровую банку:)
3-5 шт. На 1 пол-литровую банку:

Мясо любое – свинина, говядина, птица. На 1 пол-литровую банку: 1 чайная ложка соли, 3-5 штук черного перца горошком. Рецепт приготовления: Мясо предварительно не мыть, чтобы не было лишней жидкости, порезать на куски...
Просмотров: 52
15:34 23.05.2013 | Консервация / Огурцы
 Arnet
3 кг огурцов
300 грамм моркови
2 ст.л. тертого чеснока
1.5 ст.л. соли
1/2 стак. сахара
250 грамм уксуса
250 грамм растительного масла
1/2 пачки приправы для корейской моркови

Огурцы вымыть, обсушить, разрезать на четыре части вдоль...
Просмотров: 48
0.5 л молока
0.5 стак. манки
100 грамм творога
1 яйцо
2 ст.л. сливочного масла
2-3 ст.л. панировочных сухарей
по вкусу соль и перец

Творог протереть через сито...
Просмотров: 16
2 шт. яйца
2 ст.л. сахара
4 ст.л. молока
200 грамм сливок
щепот. ванилина

Желтки отделить от белков...
Просмотров: 12
15:07 23.05.2013 | Консервация / Огурцы
 Arnet
5 грамм огурцов
1 кг сладкого перца
200 грамм петрушки
200 грамм укропа
200 грамм сельдерея
200 грамм чеснока
200 грамм корня хрена
3 л воды
1 л уксуса
400 грамм соли
400 грамм сахара
20 грамм молотого черного перца

Огурцы замочить в холодной воде, на несколько часов...
Просмотров: 19
14:57 23.05.2013 | Консервация / Огурцы
 Arnet
4 кг огурцов
200 грамм уксуса
200 грамм сахара
200 грамм растительного масла
100 грамм соли
1 ст.л. молотого черного перца
2 ст.л. сухой горчицы
2 ст.л. толченого чеснока

Огурцы вымыть, обсушить, порезать на дольки одинаковой толщины...
Просмотров: 123
4 шт. сосиски
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. творога
1 ч.л. горчицы
по вкусу соль, перец

Творог протереть через сито, добавить майонез, горчицу, посолить, поперчить...
Просмотров: 74
4 ст.л. сахара (На 3-х литровую банку:)
2 ст.л. соли
50 грамм уксуса
4 таблетки (по 0.5 г) аспирина

Состав продуктов: Спелые помидоры, укроп, чеснок, хрен, сладкий перец и др...
Просмотров: 25
Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



13 - 0.012760877609253