Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Просто рецепты / Консервация / Перец

Перец

17:23 05.09.2013 | Консервация / Перец
 Arnet
3 по вкусу сладкого перца
500 мл воды
1/2 стак. 9%-го уксуса
1/2 стак. растительного масла
1/2 стак. сахара

Перец, желательно разных цветов, помыть, предварительно почистить от плодоножек и семян, нарезать полосками не очень мелко...
Просмотров: 19
15:19 15.06.2013 | Консервация / Перец
 Arnet
5 кг сладкого перца
4.5 л воды
500 мл уксуса
500 мл растительного масла
2 стак. сахара
5 ст.л. соли
1 пучок петрушки
по вкусу лавровый лист

Перец предварительно помыть, семена не удалять, наколоть спичкой или вилкой...
Просмотров: 24
15:24 14.06.2013 | Консервация / Перец
 Arnet
1 стак. меда
1 стак. растительного масла
1 стак. уксуса
1 ч.л. соли
800 грамм воды
по вкусу зелень, чеснок
Красный сладкий перец (сколько пойдет)

Перец предварительно помыть...
Просмотров: 47
15:16 14.06.2013 | Консервация / Перец
 Arnet
1 шт. ведро воды (без соли)
2 шт. ведра воды (с солью)
1 шт. бочка
Сладкий перец (сколько пойдет)

Соленый перец Состав продуктов: Сладкий перец – сколько пойдет. 1 бочка, 2 ведра воды с солью, 1 ведро воды без соли. Специи: чеснок, укроп – по вкусу Рецепт приготовления: Целый перец помыть наколоть вилкой в двух местах...
Просмотров: 43
15:06 14.06.2013 | Консервация / Перец
 Arnet
40 грамм соли (На 1 кг капусты:)
100 грамм 6%-го уксуса
2 грамм тмина или черного молотого перца
1 ст.л. соли (Для маринада на 1 литр воды:)
2 ст.л. сахара
1/2 стак. 6%-го уксуса
1/2 стак. растительного масла

Сладкий перец (красный, зеленый, желтый)– сколько пойдет Капуста белокочанная, капуста красная. На 1 кг капусты: 40 грамм соли, 100 грамм 6%-го уксуса, 2 грамма тмина или черного молотого перца. Для маринада на 1 литр воды: 1 столовая ложка соли, 2 столовые ложки сахара, 1/2 стакана 6%-го уксуса, 1/2 стакана растительного масла...
Просмотров: 37
14:50 14.06.2013 | Консервация / Перец
 Arnet
900 грамм белокочанной капусты
100 грамм моркови
1.5 ч.л. соли
1.5 ч.л. уксуса (На 0.5 литровую банку:)
сладкий перец (сколько пойдет)

На 900 грамм капусты: 100 грамм моркови, 1.5 чайной ложки соли. На 0.5 литровую банку: 1.5 чайной ложки уксуса. Сладкий перец – сколько пойдет. Рецепт приготовления: Целый сладкий перец любого сорта и цвета, но обязательно зрелый, помыть, удалить плодоножки и семена...
Просмотров: 28
10:10 07.06.2013 | Консервация / Перец
 Arnet
250 грамм уксуса (Рассол на 2 литра воды:)
200 грамм сахара
3 ст.л. соли
по вкусу лавровый лист, перец горошком

Перец ратунда, капуста – сколько пойдет. Целый перец с хвостиком помыть, бланшировать несколько минут в кипящей воде...
Просмотров: 443
11:46 06.06.2013 | Консервация / Перец
 Arnet
1.5 кг помидоров (Заливка)
2 ст.л. уксуса
4 ст.л. сахара
2 ст.л. соли
по вкусу душистый перец
растительное масло (для обжаривания)

Сладкий перец – сколько пойдет. Морковь, репчатый лук - брать в равном количестве, Рецепт приготовления: Для консервирования брать перец небольшого размера...
Просмотров: 191
11:33 06.06.2013 | Консервация / Перец
 Arnet
1 шт. ведро сладкого перца
3 шт. зубка чеснока (В каждую литровую банку:)
70 грамм уксуса
2 ст.л. сахара
1 ст.л. соли
растительное масло (для обжаривания)

Целый перец с хвостиком помыть, подсушить, проколоть в 3-4 местах булавкой...
Просмотров: 24
11:19 06.06.2013 | Консервация / Перец
 Arnet
1 л воды (Маринад:)
2.5 ст.л. соли
4 ст.л. сахара
по вкусу перец горошком, лавровый лист

Сладкий перец, капуста, морковь. Перец очистить от плодоножек и семян, промыть...
Просмотров: 63
17:13 05.06.2013 | Консервация / Перец
 Arnet
1 л воды (Маринад на 1 литр воды:)
50 грамм соли
200 грамм меда
100 грамм яблочного уксуса
сладкий перец

Для этого рецепта нужно взять сладкий перец разного цвета (красный, желтый, зеленый)...
Просмотров: 93
11:35 05.06.2013 | Консервация / Перец
 Arnet
5 кг сладкого перца
4 л томатного сока
100 грамм соли
100 грамм уксуса
200 грамм сахара
500 мл растительного масла

Перец вымыть, очистить от плодоножек и семян...
Просмотров: 51
11:30 05.06.2013 | Консервация / Перец
 Arnet
4 л воды (Маринад:)
500 мл уксуса
500 мл растительного масла
2 стак. сахара
2 ст.л. соли
по вкусу Чеснок и петрушка (в банки)
сладкий перец
морковь
капуста

Перец сладкий, капуста, морковь – сколько пойдет. Перец вымыть, удалить плодоножки и вырезать семена, промыть...
Просмотров: 33
17:03 03.06.2013 | Консервация / Перец
 Arnet
6 кг сладкого перца (пополам красный с желтым)
1 л воды
500 мл растительного масла
250 грамм уксуса
50 грамм сахара
3 ст.л. соли
5-8 шт. лаврового листа
по вкусу чеснок и петрушка

Перец вымыть, удалить плодоножки и семена, промыть и порезать на две части...
Просмотров: 488
16:53 03.06.2013 | Консервация / Перец
 Arnet
9 кг сладкого перца
3 кг помидоров (мелких)
60 грамм зелени
1 л томатного сока (Для заливки)
20 грамм соли

Перец вымыть, удалить плодоножки и семена, промыть и порезать кусочками по 4 см...
Просмотров: 88
23:33 29.04.2013 | Консервация / Перец
 Arnet
7 кг сладкого перца
4 л томатного сока
150 грамм уксуса
250 грамм сахара
1 стак. растительного масла
3 ст.л. соли

Перец почистить, удалив семена и плодоножки, разрезать на 4 чисти...
Просмотров: 105
23:32 29.04.2013 | Консервация / Перец
 Arnet
50 шт. перца сладкого
1 л томатного сока
1 стак. растительного масла
1 стак. уксуса
1 стак. сахара
2 ст.л. соли
1/2 стак. чеснока

Состав продуктов: 50 штук перца сладкого, 1 литр томатного сока, 1 стакан растительного масла, 1 стакан уксуса, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки соли, меньше 1/2 стакана чеснока...
Просмотров: 34
23:30 29.04.2013 | Консервация / Перец
 Arnet
2 кг красного перца
2 кг помидор
1 кг моркови
1 кг лука
50 грамм уксуса
100 грамм сахара
500 мл растительного масла, соль по вкусу

Лечо из перца Состав продуктов: 2 кг красного перца, 2 кг помидор, 1 кг моркови, 1 кг лука, 50 грамм уксуса, 100 грамм сахара, 500 мл растительного масла, соль по вкусу. Рецепт приготовления: Перец очистить от семян и плодоножек, нарезать соломкой...
Просмотров: 81
23:29 29.04.2013 | Консервация / Перец
 Arnet
4 л воды, перец
1 стак. сахара
1 стак. подсолнечного масла
1 стак. уксуса
1 стак. соли

Маринованный перец целый Состав продуктов: Перец, 4 литра воды, 1 стакан сахара, 1 стакан подсолнечного масла, 1 стакан уксуса, 1 стакан соли. Рецепт приготовления: Перец помыть, дать стечь воде, наколоть вилкой...
Просмотров: 233
23:28 29.04.2013 | Консервация / Перец
 Arnet
2 кг перца сладкого
2 кг лука
2 кг моркови
4 кг помидор
100 грамм сахара
500 мл растительного масла
100 грамм уксуса, растительное масло для жарки
по вкусу соль

Состав продуктов произвольный. Лук очистить, нарезать кубиками, обжарить...
Просмотров: 12
1 2
Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



13 - 0.010445117950439