Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Просто рецепты / Вторые блюда / Блюда из овощей и грибов

Блюда из овощей и грибов

300 грамм опят сушеных
3 шт. репчатого лука
1 шт. морковь
1 пучок укропа
по вкусу соль
растительное масло

Опята выложить в кастрюлю, залить водой и отварить до готовности в подсоленной воде...
Просмотров: 5
3 шт. баклажана
1 стак. ядра грецкого ореха
5 шт. зубков чеснока
100 грамм майонеза
1 пучок петрушки
по вкусу соль
растительное масло

Баклажаны вымыть, удалить плодоножки, порезать кольцами, толщиной в 1.5 см, посолить, дать постоять 10-15 минут...
Просмотров: 6
2 шт. кабачка (небольших)
2 шт. баклажана (небольших)
1 кг помидоров
1 стак. риса (неполный)
100 мл молока
100 грамм твердого сыра
2 яйца
3 зубка чеснока
100 грамм майонеза
по вкусу соль
по вкусу черный молотый перец
мука
растительное масло

Овощи вымыть, удалить плодоножки, нарезать кружочками толщиной 1 – 1.5...
Просмотров: 98
200 грамм свежей капусты
2 ст.л. кетчупа
2 шт. соленых огурца
1 шт. морковь
1 шт. репчатого лука
2 шт. сосиски
по вкусу соль
растительное масло

Капусту мелко нашинковать, в виде лапши, выложить в сотейник, добавить кетчуп, примерно 2 столовые ложки воды, перемешать, посолить и тушить 10-15 минут на слабом огне...
Просмотров: 3
2 шт. банки консервированных ананасов
300 грамм твердого сыра
2 шт. зубка чеснока
70 грамм майонеза

С ананасов слить жидкость, порезать кубиками...
Просмотров: 0
3 шт. баклажана
350 грамм помидоров
3 ст.л. растительного масла
4-5 шт. зубка чеснока
1 ст.л. муки
1 ч.л. сахара
по вкусу соль

Баклажаны помыть, очистить от плодоножек...
Просмотров: 76
1/2 стак. сухих белых грибов
1/2 стак. белой фасоли
75-100 грамм репчатого лука
300 грамм свежей капусты
1/2 стак. грибного бульона
2 дольки чеснока
растительное масло
по вкусу соль
по вкусу черный молотый перец

Фасоль предварительно замочить на ночь, затем отварить до готовности...
Просмотров: 70
1 шт. кабачок
1-2 шт. яйца
1 шт. репчатого лука
2 шт. сосиски
2 шт. помидора
1 шт. болгарского перца
100 грамм твердого сыра
100 грамм майонеза
панировочные сухари
растительное масло
по вкусу соль
по вкусу черный молотый перец

Кабачок помыть, удалить плодоножки, нарезать кольцами, посолить...
Просмотров: 13
3 шт. баклажана
100 грамм грудинки
100 грамм майонеза
40 грамм твердого сыра
1 зубок чеснока

Для приготовления шашлыка берутся молодые небольшие баклажаны...
Просмотров: 94
10 шт. сладкого перца
1 стак. риса
200 грамм чернослива
2 шт. репчатого лука
2 шт. моркови
1/2 стак. растительного масла
1/2 стак. томатной пасты
по вкусу соль

У перцев удалить плодоножку, аккуратно вырезать семена...
Просмотров: 86
200 грамм баклажанов
200 грамм кабачков
1 шт. кочан цветной капусты
3 шт. сладкого перца (разного цвета)
3 шт. помидоров
1 шт. морковь
2 шт. репчатого лука
100 грамм растительного масла
по вкусу соль
по вкусу специи

Баклажаны и кабачки вымыть, удалить плодоножки, нарезать кубиками...
Просмотров: 14
15 шт. шампиньонов
1-2 шт. лука репчатого
100-150 грамм твердого тертого сыра
2-3 ст.л. майонеза
1 шт. пучок петрушки
50 грамм сливочного масла
по вкусу соль

Шампиньоны почистить, аккуратно отделить ножки от шляпок, мелко порезать...
Просмотров: 5
1 кг капусты
200 грамм моркови
2 шт. луковицы
200 грамм моркови
200 грамм зеленого горошка
200 грамм консервированной кукурузы
1 ст.л. томатной пасты
1 ч.л. уксуса
2 ч.л. сахара, перец, соль, растительное масло для обжаривания

Состав продуктов: 1 кг капусты, 200 грамм моркови, 2 луковицы, 200 грамм моркови, 200 грамм зеленого горошка, 200 грамм консервированной кукурузы, 1 столовая ложка томатной пасты, 1 чайная ложка уксуса, 2 чайных ложки сахара, перец, соль, растительное масло для обжаривания. Рецепт приготовления: Капусту нарезать квадратиками, посолить, добавить сахар, уксус и хорошо перемешать...
Просмотров: 13
4 шт. кабачка
4 шт. баклажана
0.5 кг картофеля
2 шт. сладких перца
6 шт. средних помидор
1/2 стак. растительного масла
2 шт. луковицы, зелень, перец, соль

Состав продуктов: 4 кабачка, 4 баклажана, 0.5 кг картофеля, 2 сладких перца, 6 средних помидор, 1/2 стакана растительного масла, 2 луковицы, зелень, перец, соль. Рецепт приготовления: Овощи помыть, очистить от плодоножек, нарезать кубиками, выложить в кастрюлю, посолить, поперчить, перемешать...
Просмотров: 13
1 кг шампиньонов
200 грамм риса
250 мл нежирного бульона
50 мл растительного масла
4 ст.л. сметаны, соль, перец

Грибы очистить, вымыть, порезать на тонкие ломтики и тушить на растительном масле 20 минут...
Просмотров: 13
1
Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



13 - 0.040550231933594