Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Салат «Морис» с ананасами
  10:34 18.03.2016 Рубрика: Салаты / Салаты из мяса


Салат «Морис» с ананасами

Просмотров: 81

Ингредиенты:
  • 2 шт. куриные грудки
  • 1 шт. банка консервированнх ананасов ( кольцами)
  • 250 грамм шампиньонов
  • 4 шт. яйца
  • 1 шт. репчатого лука
  • 1 ч.л. горчицы (пасты)
  • 150 грамм майонеза
  • по вкусу соль
Рецепт:

Куриные грудки отварить до готовности в чуть подсоленной воде, остудить, удалить кости, мясо нарезать большими кубиками. Шампиньоны вымыть, очистить, отварить до готовности, остудить, крупно порезать. Яйца отварить, остудить и очистить, отделить белки от желтков, порезать произвольно. Репчатый лук очистить, мелко нарезать. Все ингредиенты перемешать, посолить по вкусу.

Желтки яиц растереть с майонезом и горчицей, добавить немного жидкости из банки с ананасами, перемешать. Салат заправить полученным соусом, готовый салат поставить в холодильник на пару часов.

Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



13 - 0.013137817382812