Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Просто рецепты / Консервация / Капуста

Капуста

3 кг капусты
1 шт. головка чеснока
3 шт. моркови
2 шт. горького перца
1 л воды
2 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
1 стак. растительного масла
6 горошин черного перца
5 шт. лаврового листа
1 стак. 9%-го уксуса

Для рецепта берется капуста осенних сортов...
Просмотров: 152
10 кг капусты (зимних сортов)
200 грамм моркови
2 шт. сладких перца
20-25 горошин черного перца
5-6 шт. лавровых листа
1 ст.л. соли (Для рассола на 1 литр воды)
1 ст.л. сахара

Капусту мелко нашинковать, морковь очистить и натереть на терке, сладкий перец очистить от плодоножек и семян и нарезать кольцами, перемешать...
Просмотров: 116
1 шт. кочан капусты
5 шт. зубков чеснока
2 шт. яблока (небольших)
1 шт. морковь
2 луковицы (небольшие)
1 горький перец
5 горошин черного перца
5 горошин душистого перца
2 лавровых листа
3 шт. корицы
3 шт. гвоздики
1 свекла
1 ст.л. соли (Для маринада на 1 литр воды: )
2 ст.л. сахара
1.5 ч.л. уксусной эссенции

Капусту разрезать на 6 частей, залить кипятком и дать постоять 20 минут...
Просмотров: 22
2 кг капусты
1 шт. свекла
1 шт. морковь
0.5 л воды (Для маринада:)
0.75 стак. 9%-го уксуса
0.5 стак. растительного масла
2 ст.л. соли
150 грамм сахара

Капусту мелко нашинковать...
Просмотров: 17
1 шт. головка цветной капусты (большая)
4 шт. моркови
4 шт. банки по 300 мл
500 мл винного уксуса (Для маринада:)
1/3 стак. воды
1 ч.л. сахара
1 веточка укропа
2 лавровых листа
4-5 горошин черного перца
соль по вкусу

Цветную капусту аккуратно разделить на мелкие соцветия...
Просмотров: 96
1-1.5 кг капусты
1-2 шт. средние моркови
1 шт. средняя свекла
5-6 шт. перца черного горошком
2-3 лавровых листа
1.6 л воды (Для рассола:)
1 стак. сахара
200 грамм уксуса
2 ст.л. соли (с горкой)

Капусту нарезать квадратами...
Просмотров: 76
1 кг капусты
1.25 стак. фруктового уксуса
2.5 стак. воды
100 грамм сахара
10 горошин душистого перца
1 лавровый лист
30 грамм соли
4 грамм кориандра (семена)
по вкусу перец острый

Капусту мелко нашинковать, перемешать с половиной нормы соли, слегка перетереть руками...
Просмотров: 19
3 кг капусты
10 шт. сладкого перца
3 л томатного сока
по вкусу зелень петрушки и укропа
6-10 горошин душистого перца
4 лавровых листа

Перец очистить от плодоножек и семян, помыть и мелко нарезать...
Просмотров: 69
1 шт. ведро нашинкованной капусты
2 шт. средние моркови
3-4 шт. лавровых листа
10 горошин черного перца
0.5 ст.л. соли

Капуста маринованная Состав продуктов: На 1 ведро нашинкованной капусты: 2 средние моркови, 2-4 лавровых листа, 10 горошин черного перца, 0.5 столовой ложки соли...
Просмотров: 29
5 кг капусты
100 грамм моркови
1 л воды (Для рассола: на 1 литр воды)
1 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
2 ст.л. уксуса
2 таблетки аспирина

Капусту мелко нашинковать...
Просмотров: 4476
5 кг капусты
0.5 кг моркови
2-3 л томатного сока (примерно)
по вкусу соль

Капусту мелко нашинковать, посолить по вкусу...
Просмотров: 2360
2 кг капусты
2 шт. моркови
1 шт. головка чеснока.
1 л воды (Для маринада:)
1 стак. растительного масла
1/2 стак. сахара
3 ст.л. соли
1/4 стак. уксуса

Капусту нашинковать...
Просмотров: 18
5 кг капусты
100 грамм моркови
100 грамм соли
10-15 горошин черного перца
3-4 лавровых листа
по вкусу сухой укроп

Капусту мелко нашинковать, морковь очистить, натереть на крупной терке...
Просмотров: 104
1
Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



13 - 0.0096211433410645