Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Просто рецепты / Консервация / Помидоры

Помидоры

1 л воды
1 ст.л. соли
2-3 ст.л. сахара
1 ст.л. уксуса 9%-го
помидоры
по вкусу чеснок

Для заготовки берутся красные помидоры желательно среднего размера...
Просмотров: 16
7 кг помидоров
30 грамм укропа
30 грамм хрена (листьев)
40 грамм сельдерея (листьев)
3 стручка красного перца (острого)
15-20 зубков чеснока
по вкусу листья смородины
по вкусу листья вишни
10 л воды (для рассола)
700-800 грамм соли (для красных и бурых помидоров)
800-1000 грамм соли (для зеленых помидоров)

Для соленья берутся как спелые, так и бурые, зеленые помидоры, но обязательно раздельно...
Просмотров: 22
300 грамм чеснока
1 л яблочного сока (Маринад)
50 грамм сахара
50 грамм соли
Спелые помидоры,

Количество продуктов берется на 1 банку...
Просмотров: 72
4 ст.л. сахара (На 3-х литровую банку:)
2 ст.л. соли
50 грамм уксуса
4 таблетки (по 0.5 г) аспирина

Состав продуктов: Спелые помидоры, укроп, чеснок, хрен, сладкий перец и др...
Просмотров: 16
5 ст.л. сахара (Маринад на 3-х литровую банку:)
1 ст.л. соли
5 ст.л. уксуса

Состав продуктов: Спелые помидоры, укроп, сладкий перец и виноград любого сорта. Маринад на 3-х литровую банку: 5 столовых ложек сахара, 1 столовая ложка соли, 5 столовых ложек 9%-го уксуса...
Просмотров: 94
3 шт. 3 таблетки аспирина (На 3-х литровую банку:)
2-3 шт. моркови (Специи)
3 шт. сладкого перца
2-3 головки чеснока
2 горьких перца
1 ч.л. черного перца горошком
400 грамм сахара (Рассол на 4.5 литра воды: )
400 грамм уксуса
200 грамм соли

Состав продуктов: Зеленые помидоры, зелень укропа, петрушки, хрена. На 3-х литровую банку: 3 таблетки аспирина. Специи: 2-3 моркови, 3 сладких перца, 2-3 головки чеснока, 2 горьких перца, 1 чайная ложка черного перца горошком...
Просмотров: 21
1 ст.л. сухой горчицы (На 3-х литровую банку:)
1 шт. таблетка аспирина
60 грамм уксуса (Рассол на 1.5 литра воды:)
50 грамм соли
90 грамм сахара
по вкусу чеснок, укроп, листья черной смородины (Специи:)

Состав продуктов: Помидоры: На 3-х литровую банку: 1 столовая ложка сухой горчицы, 1 таблетка аспирина Специи по вкусу: чеснок, укроп, листья черной смородины. Рассол на 1.5 литра воды: 50 грамм соли, 90 грамм сахара, 60 грамм уксуса Рецепт приготовления: Спелые томаты предварительно вымыть, обсушить...
Просмотров: 36
1 шт. ведро зеленых помидоров
1 стак. сахара
1 стак. соли
1 стак. уксуса
1 стак. растительного масла
1 стак. чеснока
1 стак. мелко нарезанной петрушки

Состав продуктов: На 1 ведро зеленых помидоров: 1 стакан сахара, 1 стакан соли, 1 стакан уксуса, 1 стакан растительного масла, 1 стакан чеснока, 1 стакан мелко нарезанной петрушки. Рецепт приготовления: Томаты помыть, обсушить, порезать на дольки...
Просмотров: 15
5 шт. черного перца (На 1 литровую банку:)
3 шт. лавровых листа
1 ст.л. уксуса
1 ст.л. соли (Маринад на 1 литр воды:)
3 ст.л. сахара

Помидоры закусочные Состав продуктов: Помидоры, репчатый лук. На 1 литровую банку: 5 горошин черного перца, 3 лавровых листа, 1 столовая ложка уксуса. Для маринада на 1 литр воды: 1 столовая ложка соли, 3 столовые ложки сахара. Рецепт приготовления: На дно стерилизованных литровых банок положить перец горошком и лавровый лист...
Просмотров: 21
1 кг помидоров
200 грамм репчатого лука
70 грамм соли
50 грамм растительного масла

Состав продуктов: 1 кг помидоров, 200 грамм репчатого лука, 70 грамм соли, 50 грамм растительного масла. Рецепт приготовления: Банки предварительно простерилизовать...
Просмотров: 123
4 шт. горьких перца (Начинка:)
6 шт. сладкого перца,
1 шт. головка чеснока
7-8 ст.л. соли (Маринад на 4 литра воды:)
500 грамм муки
500 мл соли
1 шт. ветка укропа (Специи (на 1 литровую банку))
1 шт. луковица
2-3 шт. лавровых листа

Состав продуктов: Бурые большие сливки Начинка: 4 горьких перца, 6 сладкого перца, 1 головка чеснока...
Просмотров: 107
1 шт. болгарский перец (На 1 0.5-литровую банку)
2-3 шт. зубка чеснока, растительное масло для обжаривания
2 стак. воды (Маринад на 6-ть 0.5-литровых банок:)
1 ст.л. соли
1 стак. сахара
0.7 стак. уксуса

Состав продуктов: На 1 0.5-литровую банку: помидоры, 1 болгарский перец, 2-3 зубка чеснока, растительное масло для обжаривания...
Просмотров: 71
1 шт. зонтик укропа (На 1 трехлитровую банку:)
2-3 шт. зубка чеснока
1 по вкусу лавровый лист и душистый перец
1 ст.л. сахара (Маринад на 1 литр воды:)
1 ст.л. соли
1 ст.л. уксуса

Состав продуктов: Помидоры На 1 трехлитровую банку: 1 зонтик укропа, 2 зубка чеснока, лавровый лист и душистый перец по вкусу. Маринад на 1 литр воды: 1 столовая ложка соли, 1 столовая ложка сахара, 1 столовая ложка уксуса...
Просмотров: 108
1.5 л воды (Для рассола:)
100 грамм соли
1 по вкусу зонтик укропа, лавровый лист, горький и душистый перец
1 шт. сахарная свекла

Помидоры в пакете Состав продуктов: Помидоры, зелень, сахарная свекла. Для рассола:1.5 литра воды, 100 грамм соли, зонтик укропа, лавровый лист, горький и душистый перец по вкусу. Рецепт приготовления: Помидоры помыть...
Просмотров: 28
10 л ведро помидоров
250 мл растительного масла
250 мл уксуса
1 стак. сахара
1 стак. соли
1 стак. очищенного чеснока
1 стак. очищенного корня хрена

Состав продуктов: 10 литровое ведро помидоров, 250 мл растительного масла, 250 мл уксуса, 1 стакан сахара, 1 стакан соли, 1 стакан очищенного чеснока, 1 стакан очищенного корня хрена Рецепт приготовления: По этому рецепту помидоры закрывают в конце осени, когда остаются только зеленые помидоры, которые уже не созреют...
Просмотров: 45
8 шт. частей помидоров
1 шт. часть моркови
1 шт. ведро воды (Для рассола)
500 грамм соли
2-3 шт. горького перца (Специи)
2-3 шт. головки чеснока
10 шт. лаврового листа
5 шт. веток укропа

Состав продуктов: На 8-м частей помидоров: 1 часть моркови. Для рассола на 1 ведро воды: 500 грамм соли. Специи: 2-3 шт...
Просмотров: 32
1 шт. сладкого перца (На 3-х литровую банку:)
1 шт. горького перца
1 шт. морковь
1 шт. луковица
1-2 шт. лавровых листа
1 шт. зонтик укропа
1 шт. небольшая головка чеснока
3 шт. кусочка корня хрена, перец горошком
2 ст.л. соли с горкой
3 ст.л. сахара
2 ст.л. 9%-го уксуса

Состав продуктов: Помидоры...
Просмотров: 77
1 л воды (Для рассола:)
50-60 грамм соли
1 ч.л. лимонной кислоты

Состав продуктов: Помидоры...
Просмотров: 25
1 шт. ведро воды
2.5 стак. сахара
1 стак. соли

Состав продуктов: Помидоры, укроп, петрушка, листья смородины и вишни, хрен, лавровый лист, перец душистый и горошек, чеснок. На ведро воды: 2.5 стакана сахара, 1 стакан соли. Рецепт приготовления: Бочку предварительно хорошо вымыть и ошпарить кипятком...
Просмотров: 92
5-10 грамм помидоров
1 л яблочного сока
40 грамм соли

Помидоры в яблочном соке Состав продуктов: Помидоры, На 1 литр яблочного сока – 40 грамм соли. Рецепт приготовления: Подготовить помидоры...
Просмотров: 17
1 2
Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



13 - 0.0099000930786133